油炸鸡腿怎么做 炸鸡腿的简单做法 一蒸一炸 外焦里嫩 孩子爱吃的营养美味
在我们的日常生活中,我相信炸鸡腿应该是很多孩子和年轻人的最爱。但是众所周知,吃太多油炸食品肯定对你的健康有害。很多家长在品尝这些美味的过程中,都非常关心如何将油炸的影响降到最低。其实对于油炸食品,有办法尽可能的保存鸡腿的营养。
第二步:然后在锅里多准备一点油,把60%的油温放入蒸好的鸡腿中,用筷子搅拌至表皮微黄,然后捞出控油。过程大约需要3分钟,整个过程都是小火油炸。
第三步:之后,我们把锅里的油加热到八成热,把炒好的鸡腿再次放入锅中,炸40秒,迅速去油控制一下。这样,外面嫩的鸡腿就完美成型了!
相信今天笔者介绍的这款香炸鸡腿的操作过程非常简单。而且因为烹饪技术的提高,整个美味的营养都得到了很好的保存。而且在油炸时间上,作者把鸡腿在油里的油炸时间控制在4分钟以内,这样就可以放心地给孩子吃了。当然,对于这种食物,不能天天吃。毕竟油炸的东西,不管炸多久,对身体都没有好处。
如果你对今天的美食也很感兴趣,不妨自己在家试试。那么今天的食物就在这里分享。如果你觉得作者写的还不错,请不要吝惜你的点赞、关注、转发和收藏。如果觉得文中有不明白的地方,也可以私信作者。明天见。