适合儿童吃的自制零食 6款在家就可以做的小零食 孩子吃了既能解馋 又很健康
很多孩子都很喜欢零食,但是他们在外面买了太多的添加剂,这让他们不健康。许多父母担心他们孩子的健康。今天我们就来分享一些适合孩子的自制零食,让孩子吃得开心健康。
小面包片
面包形状不重要 面包的形状并不重要
主料:面包粉300克,鸡蛋一个。
配料:糖30克,盐2克,酵母4克,黄油30克,水130克。
步骤:
1.首先,按照正常的混合步骤,将面粉、水和酵母混合成光滑可拉伸的状态。然后让它自然生长。
2.把面团揉圆,分成几份。滚圆后加入保鲜膜发酵十分钟左右。
3.把面团擀开,不要用力,边擀边放。然后用刀切成小三角形。
4.将小三角面团直接放入烤箱180度烤15分钟。如果你想吃硬面包片,可以先关火炖一会儿再拿出来。
牛奶爆米花
好多人已经会做了 很多人已经做过了
主料:爆米花用玉米粒60克。
材料:适量糖粉和15克黄油。
步骤:
1.在锅里融化黄油。融化后,倒入干玉米,摇动锅,给所有玉米涂上黄油。
2.盖上盖子,用抹布压住盖子上的通风口,抖抖锅里的玉米。
3.随着锅的加热,干玉米开始爆炸。在爆炸的过程中,应该摇动锅使里面的玉米移动,否则底部的玉米容易糊。
4.当听不到玉米在锅里爆开的声音时,可以关火,打开锅盖,快速筛入糖粉。
蛋果
比旺仔小馒头硬一点 比旺仔馒头还硬
主料:马铃薯淀粉140克,低粉20克
配料:奶粉25克、绵白糖35克、鸡蛋1个、泡打粉2克
步骤:
1.低筋面粉中加入泡打粉,拌匀。把鸡蛋剁碎放入大碗中,搅拌均匀。加入奶粉、土豆淀粉、低粉、白糖。
2.拌匀揉成面团,然后放入冰箱半小时,这样做面团的时候就不会粘手了。把面条分成小圆饺子。
3.中层放入烤箱预热180度15分钟。
五香脆皮蚕豆
也是不错的下酒菜 这也是我们应该吃的一种好零食
主料:鲜蚕豆250克。
配料:八角1个,小葱5个,姜片4片,香叶片1片,干辣椒适量。
步骤:
1.蚕豆浸泡一夜,准备食材。
2.锅中放入水,倒入蚕豆、配料、2茶匙盐和1茶匙酱油。大火烧开,转小火煮15分钟。
3.取出沥干水分,用剪刀在黑线处剪开。将蚕豆煎至无油起皱。放入冷油中炸。炸至皮爆,颜色略有变化,再出锅。
4.用厨房纸擦干油,加入1茶匙盐、胡椒粉和辣椒粉调味。
脆皮杏鲍菇
味道非常好 非常好吃。
主料:杏鲍菇2个,鸡蛋2个,面粉50克。
食材:面包屑50g,盐适量,黑胡椒少许。
步骤:
1.杏鲍菇洗净,用手撕成条状,撒盐去水,10分钟后倒掉水分。
2.鸡蛋在碗中切碎,搅拌均匀,加入面粉,搅拌成糊状。杏鲍菇蘸上面糊和面包糠,放在一边备用。
3.将油倒入锅中,烧至六成热。加入裹着面包糠的杏鲍菇,煎至两面金黄捞出。
牙齿有弹性的糖醋番茄干
番茄干,女孩子非常喜欢的 西红柿干,女生很喜欢
材料:
500克小番茄和10克糖。
步骤:
1.将小番茄浸泡在淡盐水中,清洗干净。把洗好的西红柿沥干。用水果刀尽量切小番茄梗中心的上半部分。
2.铺在金色烤盘上。烤原味的话,什么都不加,甜的撒糖,咸的撒盐。
3.烤箱预热120℃,烤一个半小时。
这些小吃很简单,稍微想一想就能做出来。少花钱,就能满足自己的渴望。让我们在家里和孩子们一起试试。
零食很好吃,但是不能多吃!