广州必去老字号美食 广州美食：藏在越秀区的20家老字号美食 最老的有157年了

德信餐厅，位于惠福西路，157年开业，绝对是老品牌之一。如果你有幸住在这附近或者来这里，你可以试试。

惠福西路93号

地铁1号线西门口站b出口/入口

11:00-14:30 17:00-22:00

人均59元

2号

同乐居烹饪店

这家商店的鱼皮很好吃。鱼皮颜色鲜嫩透明。这里的酱油又咸又甜，味道比陈天奇的酱油稍微新鲜一点，能导致鱼皮的鲜味。

这家店掌中之宝比烤肉还好吃。而且棕榈宝加工的很漂亮，味道比烧烤好。

这家店的炒牛肉河比大排档还香。颜色很均匀，吃起来不会觉得太油腻。辣椒酱米粉味道很好！

同乐居位于惠福西路，一条并不华丽的街道。所以，同乐居，从招牌到装修，都和周围环境一样简单朴素。但它也有最正宗的粤菜和最正宗的粤菜文化。

惠福西路186号

地铁1号线西门口站b出口/入口

11:00-14:30 17:00-23:30

人均61元

3号

蔡东食品商店

猪肉拉面。面条是手工制作的细面条，店里的A叔每天中午都会做面条。碗里的猪手一点也不胖，味道也不错，而且满满的都是胶原蛋白。

听说这是广州最正宗的虾米卷。虽然一道菜的分量不多，但是里面的虾仁真的很多，又甜又韧，甚至比鲜虾还讨人喜欢。

现在店里手工饺子很少，即使有也很难直接抓住人的胃口，但是蔡东菜做到了，皮薄馅厚。

蔡东菜已经流行了20多年。这样的店只能告诉全世界，让广州的夜猫子在深夜也能找到吃的~

越秀南路165号丽水广场

地铁6号线团田广场站A出入口

第二天7:30-3:00

人均13元

4号

雅苑餐厅

酱油糖黄鱼。这道菜好评如潮，来吃必备菜吧。煎好的金蒜撒在鱼上，鱼被煎了，但没有烧焦。有了浓浓的黑酱，食欲大增。

其实是水煮鱿鱼片，但功夫的深浅取决于鱿鱼片的韧性。咬下去，鱿鱼片又脆又嫩，甚至还甜。蘸料用炒蒜调味，很香，鲜甜，还有点咸，很好吃。

这碗饭，可是吃五谷杂粮的人民币！一个小锅只能装4个小碗，平均一碗12元。但是很好吃！姜、葱花、油、盐、米饭，几样简单的食材混合在一起，却很好吃。

这是一罐美味的羽衣甘蓝。鹅肝酱丰富，酱的香气已经融入羽衣甘蓝，酥脆可口。

雅苑门面虽长，小得过不去，却是当地达官贵人土豪的专属饭堂，朝天路的白天鹅。

地铁1/2号线公园前站A出口

地铁1号线西门口站b出口/入口

11:30-14:00 17:30-21:00

人均134元

5号

乔红美食

很多上班族打包一盒猪肉饭卷就赶去上班，而很多家庭主妇比较懒，喜欢在这里买猪肠。

店里招牌的猪肠、排骨、牛腩每天做一个大锅，店主从凌晨2点回到店里至少煮3个小时，然后关火烤一个小时。猪大肠爽口！

装饭盒的手法从来没有拉肚子，阿姨也从来没有手软，要果汁？给你直到你满意为止！

他家是整条街上最繁华的早餐店。如果你7~8点去，你得等一会儿才能吃午饭。商店外面有人。

东华西路永胜街43号地下20号铺

地铁1号线农将所站B出口

6:00-15:30

人均16元

6号

风味餐厅

口碑好，多半归功于33岁的牛三兴汤，牛三兴爽口又嫩；汤底又甜又辣。

酸辣萝卜是整个汤的亮点。

如果你不是常客，你很难知道店里有隐藏的包裹！一份三星牛肉汤，再来一份陈村粉，简直是绝配！

开业33年，无分店，只收现金，专营牛产品...

越秀南路161号

地铁6号线团田广场站A出入口

次日6:30- 01:00

人均16元

7号

九夜鸡

原来的白切鸡是一流的，外皮光滑，肉质细嫩，味道清淡，葱花香味浓郁。吃姜葱味道正好，增加了香味。

品牌油鸡也很不错。鸡肉比较软，不打柴，也不是特别油腻。推荐！

九夜鸡在阳城也很有名，又便宜又好吃。它不仅有各种各样的烤肉供外卖，还提供大厅用餐。很多老街坊喜欢剪材料，翻房子给企业送。

温明路103号

地铁1号线农将所站A出入口

9:30-20:30

人均25元

8号

兴园餐厅

首先肯定是五柳煎蛋，这是老光每天都非常喜欢的家常菜。又酸又甜，一定要吃。

燕麦豆腐炸至脆韧。不要错过。你无法拒绝它的味道。

别小看这只乳鸽，但是招牌里的招牌现在炸了，金黄酥脆，刚端上桌的香气简直！

咸黄色鱿鱼须现在很少见了。鱿鱼须的每一个角落都覆盖着咸黄色，既不油腻也不掩盖对方的味道。太棒了。

北京路这家老字号粤菜店价格实惠，亲民，回头客众多。来吃饭的顾客都是邻居，吃饭时提供快餐给上班族享用。

姜妍中路太平金童1号

地铁2/6号线海珠广场站F出口

第二天11:00-14:00 17:00- 02:00

人均58元

9号

惠

锅里的酱很香，火锅咝咝作响的瞬间，用五个字概括:色香味俱全。

如果吃不饱饭卷，有一盆以鳝鱼为主食的米饭，就很美了。香米+鳝鱼丝的香气。

太棒了。它是一个大铁板。我以为是披萨，没想到是蚝油烤的。与传统做法不同的是，蛋液在煮的时候还在晃动。花甲增添新鲜感，喜欢海鲜的广东胃应该很喜欢。

回师甲的地位如何？去广州旅游一定要吃饭！米其林推荐一家一星级餐厅！《舌尖上的中国》是一家上镜的餐厅！以前是金龙路58平方米的小吃摊，现在是广州最好的传统粤菜餐馆之一。怎么说都是传说！

东风东路760号

地铁5/6号线曲庄站B2出口

11:00-16:00 17:00-23:00

人均161元

10号

梁大米

餐费可以单人也可以双人，每份13元！我点了一个鲥鱼蛋糕，五柳煎蛋和一只招牌手撕鸡。

虽然柚子饼外表平平，但味道真的很好吃，结实可口，柔韧有弹性！

手撕鸡肉有嚼劲，可以保持肉的新鲜和光滑。不需要任何额外的调料就能有如此美味的味道，可以说是非常优秀了~

广东人的家常菜怎么少喝汤？这里的每日汤基本上是必点系列。这里的菜都是我们自己做的，这种用心真的很像一家人的饭。

这是一个小巷子式的餐厅，默默的开了十几年。环境不能要求太多，但是现在对面的店已经装修好了。巷子的两边，有新的也有旧的。

付雪西街海友酒店对面

地铁1/2号线公园前站C出口

11:30-14:30 17:00-19:30

人均15元

11号

老西关美食城

船粥、米卷、米粉、咸煎饼，所有你知道的老西关美食，你都可以在这里找到。荔湾船粥外形很吸引人，口感很滑，好评如潮！

我也喜欢这里的牛腩饭卷。用这种方法做的米卷非常好吃。牛腩的味道渗透到米卷里。水和牛奶混合的咸酱太刺激味蕾了！

广州菜来自西关，一个古老的西关美食城。虽然它的名字有些“霸气”，但还是做出了传统的西关菜~

中山六路67号

地铁1/2号线公园前站A出口

8:00-21:30

人均19元

12号

荣盛吉北水社区

冀北水蛇粥不是砂锅粥，而是广式粥，与潮汕的做法不同。这里的粥煮得很温柔，水蛇的骨头也去掉了，吃起来很方便，粥的味道也很鲜美！

陈皮骨，除了水蛇粥，这里的厨艺不错，锅里都是气。陈皮骨脆，陈皮的香味并不掩盖排骨的香味，所以很好吃！

这是一家历史悠久的传统粤菜餐厅。其产品处于中上水平，价格便宜。很多人把它当成食堂。除了传统的粤菜，这里最大的特色应该就是水蛇粥了。

港润酒店四楼越秀南路208号

地铁6号线团田广场站A出入口

10:00-14:30 17:00-22:00

人均80元

粤菜是八大菜系之一，其中早茶被认为是粤菜的精华。“喝早茶”，吃零食喝一壶热茶就能坐好几个小时~

13号

刘桦茶道城

这里的蘑菇包和真蘑菇没什么区别，只是有点肥。一口是充满幸福的燕麦粥酱，根本解决不了渴求。

店员极力推荐的素菜，这里的大招牌。袋子浸在果汁里，以为是咸汤。我尝了一下，发现是番石榴汁，有点浓，又甜又鲜，惊喜地多喝了几口。

用椰汁煮的全谷物有很浓的椰香，嚼起来很有感觉。吃完南瓜里面的食材，还可以把南瓜肉挖出来吃。别浪费了。南瓜肉很甜。

绿色的糯米糕上面覆盖着一层白芝麻。咬后黑芝麻馅溢出，但一般没有凉瓜的酸甜苦辣。

刘桦路刘桦湖公园西院

地铁1号线陈家祠地铁站A出口换乘552路公交车至西苑站

8:00-14:30 17:00-21:00

人均54元

14号

银灯餐厅

在海珠广场和广州酒店附近，很适合任何家庭喝茶吃饭，但是每天去喝茶的人很多，所以和爷爷奶奶打架很常见。

这里的早茶真的很不错。推荐菜品:桂花糕、芒果椰奶饼、铃铛芝士虾卷、焦糖蛋挞桶、蛋粉、虾饺王~

齐一路2号广州酒店3楼

地铁2/6号线海珠广场站E出口

7:30-23:00

人均77元

15号

广州餐厅

炒萝卜糕带着瑶柱腊肉的味道，我可以说这是吃了这么多菜在家炒的最好的萝卜糕。蘸上辣椒酱，常见的味道，不用说，就是香浓。

金、银、蒜、酱油蒸排骨。大蒜很香。瞬间咽下口水。如果你喜欢咸的味道，不要错过。

在广州，敢用城市的名字作为餐厅名字的只有广州酒家。这是基于实力的老式口碑。

粤华路112号珠江国际大厦5-6楼

地铁1/2号线公园前站E出口

9:00-14:30 17:30-22:00

人均116元

16号

对对亏

水牛奶菠萝包，水牛奶按照双皮奶的做法密封成酥脆的菠萝包，几分钟后汁就爆了...

鲜果榴莲天鹅蛋糕是用几十层薄如蝉翼的脆皮手工制作而成，里面包着一大块榴莲肉......

芝士糯米鸡，糯米鸡的身体有一颗做披萨的心。奶酪很厚，吃多了会累的。人吃不饱要小心~

在广州人或游客的心目中，“必吃茶馆”榜单的榜首总有陶制的茶馆，距今已有130多年的历史。随着越来越多的分店开业，每一家店都充满了人气。

北京路102-168号粤海杨中会7楼

地铁6号线北京路站B出口

9:00-16:30 17:00-22:00

人均98元

17号

虾饺女孩

萝卜糕通常是油炸或用水蒸的。原来鱼汤泡萝卜糕也一样好吃！萝卜糕身厚，鱼汤头甜。与独特香味的萝卜糕毫无违和感！

避风塘里的虾饺，避风塘里唯一的虾饺，像牛肉丸一样爆了！因为一口真的会爆成热汁，超级过瘾！

传统虾饺的分量不容小觑。你不需要太多新鲜的虾。一只虾就够了，比1元硬币和q弹都大。那家以虾饺起家的餐厅确实有过一些努力！

在广州的茶馆中，虾饺女孩相对年轻。一整天都很热闹，价格也在附近，产品也很正宗。老人来喝茶，穿拖鞋的大叔来和一家人大小共进晚餐，坐豪车的有钱人来熬夜…

新港西路114号闵月大厦三楼

地铁8号线仲达站D出口

8:00-22:30

人均63元

18号

戴安娜

金沙红米香肠是一定点的，吃起来脆脆的。鲜虾很大，蘸了一碟花生酱和酱油。

芥末三文鱼蛋挞味道非常浓郁。第一次吃绝对是很神奇的。每人一个就够了。

泰国冰榴莲，好看又好吃，口中有浓浓的香味，又挡不住。

他家有很多分支，第三代是80后。点心的花样也比较时尚，在年轻人中很受欢迎，打电话的人也只是越来越多！

北京路352号

地铁1/2号线公园前站D出口

8:00-16:00 17:00-22:00

人均76元

19号

德云宫

金丝燕麦包是我吃过的最好吃的地方之一。你每次来都必须点。我想你也会喜欢的。

蒋莎猪蹄，这里的特色菜，就点两份。肉不会很多，但是啃骨头很享受。蒋莎的味道被完全渗透了，不会太咸。太好了。

广州饭店上面开的一家老式餐厅，因为寓意在顶楼，所以叫德云宫。有必要在窗边喝早茶，因为你可以看到河景。

齐一路2号广州酒店26楼

地铁2/6号线海珠广场站E出口

7:00-11:30 12:00-17:00 17:30-22:00

人均71元

20号

老冯茶馆

古法头汤锅汤圆。捡起来放在碗里。用筷子轻轻开个小口，汤就喷出来了。

古代法国千层蛋糕。这个千层面蛋糕是我吃过的最有层次感的！

砂锅馄饨鸡。老板说这是七八十年代的做法。炖老鸡汤很甜。进口馄饨的时候，还会带来一些鸡汤的清香。鸡肉又软又烂又嫩！

在北京路老峰茶馆，对七八十年代香港的街道和房屋进行了重刻。环顾四周，似乎穿梭在香港80年代的老街小巷~

惠福东路550号

地铁6号线北京路站B出口

8:00-22:00

人均58元