腊猪脚怎么做好吃 腊猪脚炖腊鱼 新鲜菜 有多少人吃过
今天有空,整个硬菜都是给大家喝的!几个小时的结果!相信很多人都吃过湖南的腊肉,腊肉,腊肠,用一些辣椒和豆豉蒸出来的,很香很好吃。今年过年回去吃腊肉炖腊肉,很好吃。我家乡的锅菜很有历史。今天我献上一份猪脚炖咸鱼。
腊肉猪蹄分开煮,腊鱼改刀切成小块。
食材很简单!
先炒猪蹄!
首先煎鱼。第一次,炒猪脚,鱼炒鱼,分开!
然后合二为一翻炒,加入煮好的猪蹄汤。如果煮出来的猪蹄是咸的,建议跳过煮汤,不要开会。我用的是煮猪蹄汤,是乳白色的!
这么硬的菜配得上两个配角,哈哈!