猎户座户外用品 猎户座创始人默照:营地在乡村振兴战略中的价值和应用 文旅大消费公益峰会
3月12日,由智汇主办的“振兴与重生——2020中国文化旅游消费线上公益峰会”正式举行,并在多个平台直播。本次峰会共有9个版块、25个细分板块、30多家机构参与,将连续播出12个小时。大会联合业内大咖、知名企业、疫情“暴风眼”目的地,从新的视角解析文化旅游的融合与跨界创新,解构疫情后文化旅游产业发展的新思路、新路径、新趋势。猎户座创始人兼首席执行官赵默在直播中分享了“营地在乡村振兴战略中的价值与应用”的主题。
赵默说,营地已经成为一个窗口或机会期,因为营地本身就是连接现代人与自然村落的最佳载体。尤其是疫情发生时,人们会思考人与自然的关系。他们希望走出城市,回到农村,进入营地。走近大自然后,他们会看到花草和自然动物,思考如何善待地球,以及未来如何调整自己的生活态度。周边游、公路旅行、自助游已经成为人们缓解疫情压力的大势所趋,营地的发展机遇在空之前。
据赵默说,农村有大量空遗址。如何将这些空场地变成内容空房间和体验空房间,营地的体验特点和乡村基础的现状可以实现相对完整的结合。他说,农村营地的发展要尊重自然风貌,特别注重规划设计,“以农为事,以农为师”。“我常说农民户外生存能力最强。我们天然的课堂和农耕教育,如果能让年轻的农民和农民实现他的价值,农村的营地肯定会发展得更好。”
以下是无声照片分享的全文
大家好,我是猎户座的创始人兼首席执行官赵默。
1.疫情下的思考
疫情下,每个企业都有一个小思想,很简单。想一想,疫情的影响是什么?其实考验的是企业的基本面,考验的是我们的基本功。基本面包括账面现金、现金流、商业模式、组织结构等等。我们不希望天灾人祸发生,但发生后,我们真的可以度过危机。其实核心还是要靠我们自己。第二,基本功。基本技能有哪些?基本功要回归企业的执行力和团队的应急能力。所以,基本面是我们的免疫力,基本功是团队的执行力。
我们面临着这样或那样的挑战,疫情之下有些恐慌。我们最终会回到哪里?回归到企业强大的基本功,有些企业在这样的情况下变化很快,很快就做了线上业务。比如我们知道的一些企业,比如桐城,前段时间在做自己的保鲜业务的同时,处理了很多网上预约业务。包括互联网企业在内的一些企业已经完成了线下布局。在疫情发生之前,他们把这条线下线了。疫情发生后,他们可以从线下反馈到线上。所以,主动升级是我接下来和我们自己企业或者和你的一点交流。每一次升级都是企业自身的日常工作。然而,当灾难发生,企业被动升级时,企业会陷入恐慌,甚至辞职。以上是我的想法和看法。
2.文化旅游产业发展现状的初步判断
思考在文化旅游的框架下,尤其是疫情之后,如何发展露营、露营、户外。今天看了一些数据。这个数据很惊人,让人对国家很有信心,对世界疫情也很担忧。截至目前,全球确诊病例超过3.7万例,中国昨日新增25例,覆盖全球114个国家。在这样的情况下,国内文化旅游产业将迎来怎样的机遇?当然,我们不希望这个机会以这样的方式发生。这个机会是出境游和入境游的短期复苏未知。
然而,在中国疫情得到控制后,公路旅行、短途旅行和周边游将会出现相对较大的疫情。这次疫情会从我们身边的朋友圈刷出来,朋友也在刷朋友圈。疫情过后,我会去大自然中散步,看星星空,在野外烧烤。我们还看到,中国的一些度假村有各种各样的营销方法,并在推销他们的促销卡。网上说一些民宿和酒店已经订了几个月甚至一年的房间。在这样的变化下,阵营能有哪些机会?我之前说过这个机会在空之前。自驾游营地只是为了去公路旅行、自助游和周边游,或者去大自然中度假,感受大自然教育的机会。接下来,我将谈谈我对营地的理解。
3.乡村振兴关键词
我今天演讲的主题是乡村振兴与营地。今天,我们把乡村振兴和新农村建设结合起来。我们总结了乡村振兴的几个关键词,其中一个就是保护性发展。在保护性开发中,无论是现在的乡村综合体、美丽乡村战略、现在的乡村营地,是否符合“青山绿水就是金山银山”的保护理念,我觉得我们现在正在做的乡村绿色旅游产品,都非常符合这个理念。第二,产业扶贫和就业扶贫。营地可能是一个重要的起点。在这个重要的起点下,可以形成三次产业的联动,国内外的一些案例得到了很好的验证。第三,让农民在一定的业态下发挥自己独特的内生动力。
在这一部分,我将介绍营地。基于营地的住宿形式很多,营地可以结合多种形式。比如和旅游地产结合,有特色小镇和乡村综合体。与景点结合。今天我们主要讲的是新农村营地。农村营地在国外有一定的发展周期,但在中国是一个探索阶段。
4.关于营地
为什么我们强调现在是营地的窗口期还是机会期?因为营地本身就是连接现代人与自然村落的最佳载体。目前尤其是疫情的时候,当我们知道自己伤害了野生动物,被吞噬的时候,当我们看到去年一年四季的亚马逊雨林大火的时候,澳大利亚的大火其实已经到了人们思考人与自然关系的新时刻。此时此刻,人们必须走出城市,回到农村,进入营地,在接近大自然后,看到花草,看到小的自然动物,思考如何善待我们的地球,以及未来如何调整我们的生活。因此,营地就是这样一种精神符号的产物。
我们也总结了什么是营地,什么是营地的特点。如果用简单的词语来形容一个营地,是房车营地还是自驾营地?通过这些年的总结和探索,我们得出的结论是,营地其实就是非标住宿+户外体验。营地一定是非标住宿,它不是传统建筑那样的房子,它有几种住宿形式。例如,木屋、集装箱和汽车房必须根据当地条件配备住宿产品。户外体验是怎样的?可以想象的场景有很多,比如篝火、户外生活内容,还有我的网站本身的主题,无论是文化主题、农耕主题还是观光主题。营地应该有一个标准。营地不是酒店,但营地可以借鉴酒店的服务和运营标准。一个营地可以是一个奢侈的度假产品,但它不能成为生存的荒野。由于目前中国人对户外生活充满期待或想象,野外生存的体验让人们不敢在户外玩耍。
营地在中国已经发展了几年。2010年,一些国外车型还在被抄袭。2014年和2015年,中国有一些营地。到2017年左右,我们幻想这个阵营很快会成为一个万亿美元的产业。直到现在,营地已经到了一个相对理性的发展阶段。为什么是理性的?经过几年的发展和探索,我们逐渐发现了营地的属性和本质。同时,营地也逐渐成为文化旅游项目的标配。阵营对C端用户有基本认知,阵营中也有一些不错的案例。比如星乐、阳光谷等。,以及在线名人中的一些帐篷酒店,这些酒店经营得非常好,并产生了良好的收入数据。因此,经过这样的产业发展周期和疫情的影响,周边游,走公路旅行和自助游将成为人们缓解疫情压力的唯一途径。
5.当乡村振兴与阵营相遇时,
乡村振兴和营盘,如何把它们结合起来?昨天我和同事在讨论,也是第一次认真讨论农村营地的未来发展。就像一些景区配套营地、文化旅游地产配套营地、度假综合体配套营地一样,未来乡村营地能否成为主流或市场需求?我的同事告诉我一个想法。他说,从农家乐过渡到民宿后,市场中间其实出现了断层。农家乐的标准是什么?一两百块钱,但升级为民宿后,消费会直接涨到一千块。
这些当时消费农家乐的人在哪里?他们可以用增加的收入来度过他们的寄宿家庭吗?还是他们的收入附加值跟不上物价上涨,住不起民宿?这里是否有巨大的细分市场,可以利用乡村营地满足城市更多群体的度假需求?为什么营地可以和乡村有机结合?因为营地本身资产相对较轻。例如,移动设施,无论是木屋、帐篷还是房车,与精品酒店和民宿相比,在成本控制方面具有独特的优势。其次,营地装备的机动性在土地政策上有灵活应用的优势。目前,土地利用的定义还存在一些不明确的现象,尤其是在我们的营地项目中。
农村有很多闲置土地。如何把它变成内容空、体验空和价值空需要营地的体验特点和农村基础现状完全结合。这是我们在乡村振兴遇到坎后的一点思考和探索。在这个探索下,我会介绍一些我们这几年做过的案例,参与过的项目,或者我们比较了解的产品。
6.农村营地的价值
一是乡村环境下,在好的景观中,无论是森林、山谷还是溪流,当原有的农家乐和民宿不能满足所有用户的住宿需求时,可以更大程度地弥补需求,将观光转化为度假,进而凸显乡村营地的价值。
二是营地可以充分利用土地资源,规避土地风险。营地可以创造全新的消费场景,高效利用非建设用地。很多国家都做出了优秀的案例,比如日本的主题农场,其实就是营地的一种形式。
第三,营地形式丰富多样。可以是乡村自驾游营地、乡村房车营地,也可以是乡村农耕体验与观光农业相结合的营地,从而为营地投资空创造了极大的灵活性。从几十万到几百万,几千万甚至上亿。大型国企和央企可以投资,一些中小型旅游企业也可以做营地生意,甚至和农民合作。
第四,营地的非标准住宿形式是对现有住宿形式的升级。如今,中国的非标准住宿也发展得很好。我们过去在美国和欧洲看到的房车或木屋就像移动的艺术品。现在在中国,很多新营和房车企业都能把自己的产品做得很有调性,有很高的设计感,这让他们成为了小红书和Tik Tok的线上名人级产品。
7.农村营地的发展原则
首先,我们应该尊重自然特征。营地本身就是一种轻干预的生意。我们不敢说零干预环境,而是以最轻的方式干预。规划设计的标准化和操作思维的早期介入是关键,因为营地在中国的发展时间相对较短。传统营地的投资者对营地没有充分深入的了解,导致对基础工作的轻视或偏离,导致一些营地的运营或发展受到一定的限制。接下来,如果我们发展农村营地,我们需要特别注意这些问题。
准备阶段提前引入操作逻辑,是后期操作标准化的基础。如果我们想打造一个全新类型的营地,比如纯自助营地和租来的营地,我们可以租营地座椅或者露营产品。这些产品能否有完整的消毒措施,客人能否在没有指导的情况下自行组装使用,通过半自助产品真正体验露营生活?
当然,在帐篷酒店的逻辑中,有必要引入五星级酒店的运营逻辑。这是一种我们在户外露营这么多年的感觉。很多朋友对露营和露营都有一定的抵触心理,害怕玩不了,害怕应付不了复杂的环境,害怕条件太艰苦。当我们把自然风光、美好的户外体验、酒店标准和服务结合起来,其实是在消解他们的消费心理障碍。
虽然阵营灵活,但我认为前提是要遵守政策。在我过去接触过的案例中,由于对土地性质或环保要求认识不足,有些营地被拆除或停止。
说到底,农村营的基本原则应该是以农为事,尊农为师。客观来说,农民在当今社会的地位普遍较低,他们的农业劳动技能也逐渐被机械化所取代,但实际上,农民耕种或基础农业的能力普遍具备且非常扎实。我常说农民户外生存能力最强。我们的自然课和农耕教育可以让年轻的农民和叔叔们实现和转变自己的价值观。以此为路径,农村营地一定会发展得更好。
8.案例分享
李珊汉社是2013年开播的北方网红B&B。2018年,汉社追加投资,我们给他们做了100个帐篷房,很受欢迎。2019年全年投入运营,产品价格随季节变化,从1000元/房晚到1800元/房晚不等。周末节假日基本不可能订到房,年入住率已经达到50%左右。因为投资比较轻,两三年就能收回成本。这是B&B+营地的一个很好的案例,疫情结束后你可以感受一下。
昆山淀山湖的一个农业观光项目被搁置了几年。后来,上海乐盈接收并重新调整了它。投入使用了50辆野营车和一些其他设施,并介绍了夏令营和冬令营的内容和产品。前年开始运营,目前很受欢迎。第一年就实现了运营和盈利。
河南建业农业基地有一个5000亩的绿色农业观光基地,有大量闲置土地和闲置空房间。当时,它与猎户座结合在一起。当我们引入农营业态时,已经入园的几十万人的二次消费得到提升。当然,我们还打造了夏日萤火虫节,将园区内的各种业态串联起来,为绿色农业基地带来了新的玩法和思路。
9.摘要
今天主要给大家介绍一下农村营地的探索。虽然国内也有一些案例,但未来是否有更新的农村营地也是今年猎户座的重点。疫情之下,人们一定是在思考人与自然的关系,或者说生活态度有一些变化。希望疫情结束后,我们去大自然露营时,能在夜晚仰望星空空,不要忘记珍惜脚下唯一的地球。
我的演讲就到这里,谢谢。