柠檬泡水 柠檬泡水你做对了吗 做错喝再多也白费 教你正确方法 简单易懂
夏天来了,整个人都变得很渴,想比平时多喝一些饮料,特别是想着柠檬茶、柚子柠檬茶、蜂蜜柠檬茶等等。这些是一些饮品店最畅销的饮品,尤其是在炎热的夏天,销量翻了一番。你不知道的是,一杯柠檬茶的成本不到1元,但价格却在7元甚至15元左右,这真的是一笔巨大的利润。
说起柠檬,泡在水里大概是很多小姐姐的最爱。它简单,酸,甜,营养丰富,含有大量的维生素c,美白也有帮助。特别适合夏天。最好加冰块。然而,很多人认为把柠檬片放入水中就足够了。其实这是不对的。如果误把柠檬泡在水里,喝多了只会加水,根本吸收不了柠檬。
那么柠檬怎么泡在水里呢?正确的做法是什么?让我们来看看。
柠檬的购买
柠檬有两种颜色,一种是黄色,另一种是绿色。一般泡水的话要选择黄色,因为黄色的皮肤柠檬酸少,味道苦,所以适合直接泡水。选择柠檬时,要选择形状正常、表面光滑、颜色均匀的柠檬。比如有斑点、黑点的柠檬等。,或者皮肤严重发黄的柠檬,不要选。
如何将柠檬浸泡在水中
常见的做法有四种:一是将柠檬切成薄片,然后泡在水里直接喝,想喝就喝;第二种是将柠檬切片,然后用蜂蜜浸泡蜂蜜,几天后再用它冲洗;第三种是用冰糖来治疗糖渍,同样的方法,但是时间很长。第四,切半个柠檬,挤出柠檬汁,然后加水调和,直接喝。
如何正确制作柠檬水
只有将柠檬浸泡在50℃的温水中,才能在不破坏柠檬营养成分的情况下快速沉淀营养成分。然后,如果用冷开水,柠檬的营养需要很长时间才能析出。如果用热水浸泡,肯定会破坏柠檬的主要营养维生素C。用冷开水和热水浸泡柠檬水是不对的。无论你喝多少,都是徒劳的。
处理柠檬的小细节
一般用清水洗柠檬比较困难,因为柠檬上有一层果蜡,不能用双手直接洗擦。正确的清洗方法是用盐,在手掌中加入盐,然后用双手握住柠檬旋转摩擦全身。
柠檬切片后,去掉柠檬籽,放入水中浸泡,否则会有苦味。
一片2毫米的柠檬可以用大约1000毫升的水浸泡。
如果觉得苦,可以加适量蜂蜜调和。