沙棘果和猕猴桃 沙棘果和猕猴桃的维生素C含量，哪一个更高？3月12日蚂蚁庄园今日答案解析

蚂蚁森林的树种很多，很多用户都种过沙棘，会结出沙棘果。你知道沙棘果的功效和作用以及怎么吃吗？而且大家都很好奇，沙棘果的维生素C含量比猕猴桃高吗？蚂蚁庄园今天会拜访你。快来看看答案和沙棘果的相关介绍。

一般来说，沙棘果和猕猴桃的维生素C含量哪个更高？

沙棘

猕猴桃还是猕猴桃

正确答案:沙棘果

沙棘果是沙棘的果实，又称醋柳果和酸刺果。沙棘宝藏满满，是世界上维生素最天然的珍贵树种，因此不断享有“维生素C之王”的美誉。

每100克沙棘汁中含有500毫克~ 400毫克维生素C、250毫克~ 400毫克维生素E、0.05毫克~ 0.3毫克维生素B1、0.03毫克~ 0.15克维生素B2、0.2毫克~ 0.88毫克克、115种维生素K化合物和20毫克~ 350毫克维生素p

沙棘果的功效与作用；

1.抗衰老

沙棘果中含有的超氧化物歧化酶能有效清除人体自由基，增强免疫力，提高人体抗病能力，延缓衰老。

2.提高身体的抵抗力

沙棘汁中含有人体所需的多种营养物质，不仅能补充人体营养，还能增加血清补体含量，增强巨噬细胞功能，提高机体抵抗力。

3.保护心脏

沙棘中含有的沙棘黄酮能增加心肌血流量，改善心肌微循环，降低心肌耗氧量，改善心功能。沙棘汁还能降低血清中甘油三酯和胆固醇的含量，从而抑制血栓形成。

4、抗癌与防癌

沙棘中的花青素、苦松香、5-羟色胺、β-胡萝卜素等生物活性成分具有明显的抗癌作用。

5.保护肝脏

沙棘中的苹果酸、草酸等成分可以缓解抗生素等药物的毒性，加速受损肝细胞的愈合，保护肝脏。

6、金圣解渴

沙棘果富含维生素、柠檬酸、苹果酸等。，能有效刺激腮腺和舌上腺的分泌，有很好的生津止渴作用，特别适合夏季。

如何吃沙棘果:

1.直接吃

沙棘具有很高的观赏价值，平时可作为观赏植物盆栽。其实它的果实也可以适量食用。一般可以用盐水浸泡10分钟，然后用清水清洗干净，直接食用，可以很好的吸收其中的营养。

2.果汁和饮料

其实在沙棘的食用方法和禁忌中，一般可以将水果清洗干净后用榨汁机喝，或者用牛奶等榨汁的方式喝，对人体有很大的帮助，但最好不要大量饮用，可能会对人体造成一定的刺激。

3.做果酱

一般情况下，沙棘的果实也可以清洗干净，用刀切成两半。选择干净可密封的玻璃容器，将水果放入玻璃容器中，放入白糖，等待发酵，放入冰箱中，味道会更好。