自己在家怎么做猫耳朵 1碗面 2种颜色 自己在家做了一大盘猫耳朵 这是小时候的味道

1碗面，2种颜色，我在家做了一大盘猫耳朵，是小时候的味道

不知道大家小时候最喜欢吃的零食是什么，比如痱子、果树牡丹皮还是猫耳朵。其实我是在接触猫耳朵的时候上学的。当时身边有薯片、辣条之类的零食，但当时还是被猫耳朵吸引。酥脆的口感，甜咸的融合，实惠的价格，让我一时喜欢上了猫耳朵。但是，我周围的零食越来越多，猫耳朵从表面到架子，从中间没有弯下腰到后来的最低层，逐渐消失。现在没有地方放最后一层油了。它已经从超市消失了。

以前在网上买猫耳朵，不仅味道，而且味道越来越重，辣味越来越辣。小时候真的找不到味道，所以今天就来看看小时候甜咸的猫耳朵是怎么做出来的。或者只有你能在记忆中做出味道。

:猫耳朵。

:一碗面粉、适量红糖、适量盐、适量水、植物油和蜂蜜水。

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1.我们的猫多长时间会因为有两种颜色相互交织而看起来像猫耳朵，那是因为在一根面条中加入了适量的红糖，让原本是白面的猫耳朵有了“黑”的一半，就像猫耳朵一样。

2.我们的红糖要先筛一下，把大颗粒去掉，这样才能保留最后的揉面味道，这样最后的成品才会有好的口感。我们只是用清水做面条，另一个用红糖水做面条。

2.揉好两个面团后，让它们静置一会儿，让它们发酵，这样我们的味道会更好。盖上保鲜膜，静置20分钟左右。

3.我们的面团发酵后，我们把两个面团擀成薄片，薄片的厚度取决于我们自己的决定。不过也没必要擀得太薄，因为只是横截面的样子。如果你想让猫的耳朵变细，我们在后面剪的时候要注意。

4.我们在两块蛋糕上放了适量的封面书，这样我们就可以很容易地把两块蛋糕分开。

5.我们把两种面包卷在一起，卷得紧紧的，这样两种面包之间就没有缝隙，这样猫耳朵的价值就高了。我们用保鲜膜把它包起来，放在冰箱里，然后冷冻两个小时。

6.面团稍硬时，我们可以把它切成小块。我们切得越薄，我们的猫耳朵就会越薄。

7.然后我们把锅里的油烧开，油温大概是筷子放入锅里有小气泡的时候。然后我们可以把切好的猫耳朵放进油锅里炸。

8.我们把猫耳朵煎到金黄酥脆，然后就可以捞出来了。

9.看看你托盘里的猫耳朵，金黄酥脆。这是童年的味道。

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1.拌面的时候要适当加点盐，这样才能得到咸甜的猫耳朵。

2.我们的面团不应该冷冻太久。如果太长，会导致我们的面团太干，开裂，影响美观。

文案编辑:看到食物并烘干