田螺有寄生虫吗 辟谣：田螺里面有大量的寄生虫，高温也不能消灭

夏日晚上，三五好友，撸串喝啤酒，来盘花生、毛豆和田螺，是很多人消遣和聚会的主要模式。

但是突然间看到朋友圈有人说，田螺内有大量的寄生菌，高温也杀不死，严重的可丧命，吓死个认了，就好这一口的人，顿时觉得生无可恋了。

田螺内有寄生虫吗？

有！

田螺内的寄生虫包括血吸虫、圆线虫、肺吸虫、肝片形吸虫。食用生的或者加热不彻底的含有感染期的幼虫的田螺后，容易感染寄生虫病。

高温可以杀死田螺内的寄生虫吗？

可以！

这几类寄生虫都是不耐高温的寄生虫，一般沸水煮20分钟左右，就可以彻底杀灭寄生虫，如，鱼虾体内也含有寄生虫，我们经过高温蒸煮后，寄生虫可以完全被消灭，但是如果使用生鱼片和刺身，则很容易引起寄生虫的感染。

所以田螺经过充分煮熟后，就可以放心食用了。提醒大家的是：千万不要吃没有熟透的或者生的螺类，非常不利于健康。