核苷酸二钠 核苷酸二钠产业发展趋于稳定 龙头企业竞争优势较为明显

近年来，由于国内环保政策日益严格，部分中小企业逐渐被市场淘汰，我国核苷酸二钠产业结构得到有效调整，市场供需状况大幅改善，行业迎来新一轮发展机遇。

核苷酸二钠作为新一代核苷酸类食品清新剂，可直接添加到食品中增强新鲜度，是方便面调料包和调味品的主要风味成分之一；而且与谷氨酸钠混合时，可以产生鲜味风味的双重效果，从而降低产品成本。因此，核苷酸二钠也被称为“强味精”，是一种更经济、最好的鲜味增味剂。核苷酸二钠除了广泛应用于食品领域外，在医药、工业、日化、饲料等领域也有很大的应用需求。

与欧美发达国家相比，我国核苷酸二钠产业起步较晚。自20世纪末星湖科技率先在国内建立第一条I+G产品线以来，我国核苷酸二钠产业得到了发展。但由于国际龙头企业的强力打压，我国核苷酸二钠行业发展形势依然严峻。随后，在国家反倾销政策的引导下，产品市场价格大幅上涨，国内市场呈现良好的发展态势，市场参与人数随即增加；近年来，由于国内环保政策日益严格，部分中小企业逐渐被市场淘汰，我国核苷酸二钠产业结构得到有效调整，市场供需状况大幅改善，行业迎来新一轮发展机遇。

新思维产业研究中心发布的《2020-2024年中国核苷酸二钠行业市场监测及未来发展前景研究报告》显示，近年来，中国核苷酸二钠市场保持相对稳定的发展态势。需求方面，从2015年的1.9万吨增长到2019年的2.2万吨，年均复合增长率为3.7%；供给方面，从2015年的2.5万吨增长到2019年的2.9万吨，复合年增长率为3.8%。中国核苷酸二钠市场供应充足，也推动了整个工业市场的增长，2019年增长至22.8亿元以上，比上年增长18.1%，预计未来几年将保持增长态势。

从市场结构来看，目前国内从事核苷酸二钠生产的企业并不多，杰西生物科技有限公司、美华生物科技集团有限公司、维智素有限公司、星湖生物科技有限公司四家企业占据市场主导地位。其中，杰西聊城、美华生物、星湖科技2020年产能仍将扩大，市场竞争优势也很明显。

据辛思杰行业分析师介绍，近年来，核苷酸二钠已广泛应用于食品、医药、工业、日化、饲料等多个领域。市场需求大幅增长空，行业保持相对稳定的发展态势。但与欧美发达国家相比，我国核苷酸二钠产业起步相对较晚，本土企业少，产业集聚程度高，龙头企业竞争优势明显。