种韭菜 阳台种韭菜 菜根埋土里 10天就能割一茬

养花的人大多会在家里种几盆蔬菜，既可以看，也可以摘下来吃，一举两得，非常实用。今天，我来告诉你如何在阳台上种韭菜。苋菜是一种可以在春天、夏天和秋天种植的蔬菜。不受地域和栽培季节限制，生长迅速。它病虫害少，有成就感。

1.种植方法

苋菜可以用油菜籽播种，也可以买蔬菜和根茎。我建议你直接在网上买蔬菜和根茎，种植2个月后就可以收获；油菜播种时发芽率低，对温度要求高，生长周期过长，生长稀疏，第一年不能收获。切断后，两年后还能整齐有力地生长！

2.品种选择

韭菜的品种很多，但最好选择生长旺盛的品种，如791韭菜、冬青8号等；韭菜的根有两种:白根和紫根。白根长得茂盛，叶片宽大，叶片厚实，水分多，适合烹饪；紫根韭菜叶片薄，水分少，但鲜香浓郁，适合做馅包、饺子、菜盒。花友们可以根据自己的喜好来选择。

3.花盆和土壤的选择

要种韭菜，可以用长长的塑料菜盆、泡沫盒，甚至脸盆。只要能用宽浅盆，我觉得泡沫盒就好，质地轻，透水透气。阳台种植韭菜时，最好在花盆下面提供一个托盘或排水槽，以免浇水时影响阳台的卫生。

韭菜对土壤没有要求，可以用菜园土种植，肥力高，怕积水。菜园土可以添加一些河沙、蛭石等颗粒土，也可以添加一些发酵腐熟的鸡粪肥。在盆内种植时，在盆底铺1-2块碎瓦，在盆旁2-3厘米处填入营养土。

4.种植过程

最好用同一年的新种子播种，因为老种子发芽不多，最佳播种时间为4月中旬至5月初；先往花盆里灌水，水渗下去后再播种，覆盖1厘米厚的土壤。前期促生长，后期适当控水，蹲苗促根。

种植韭菜根时，只需要将根埋在土壤中，露出蔬菜的头部。土壤种子晾干，种植后浇水，3~5天即可发芽。

韭菜发芽后，一定要晒太阳。它们暴露在阳光下越多，它们就会长得越强壮。至于浇水，有一个问题需要注意。韭菜怕烂根，所以花盆里没有水，花盆的尖端是干的。锅里的土干了可以浇水，一次就会从锅底漏出来。浇水后，有更多的通风。

苋菜非常喜欢肥料。除了底肥充足外，还需要及时追肥。当幼苗长到15厘米左右时，可以用自己发酵的氮营养液稀释后，每周浇水一次。没有自己发酵的有机肥，可以用速效氮肥代替。

养韭菜的时候，平时一定要保持通风。说到通风，必须提到的是，每一颗韭菜在种植的时候都不能靠得太近，否则通风不良会影响它的生长！还要观察盆内土壤情况，快速清除杂草！

5.收获

缓苗播种移栽后，第一年最好不要收获韭菜，要薄施，勤施肥，这样植株才能长大。如果种上韭菜根，第一茬可以在十天左右割完，就像打顶一样，第一茬长势弱，后期的庄稼会长得特别壮，所以每次收获都要补充氮肥溶液。

好了，种植韭菜就到这里，花友们，你们种过韭菜吗？