海南海天盛筵 海南可不仅有“海天盛筵” 它的美食更是不可辜负 你应该会喜欢

海南岛位于热带地区，是中国最南端的省份。阳光沙滩上的海鲜一直是它的标签。因为它一年四季的温度都在20度以上，所以很多北方人都喜欢在海南过冬，享受温暖的气候。由于其独特的定位，海南有着与其他地方截然不同的特点。海南经常有一些大型的盛会，如果有盛会，就会有宴会。先不说高端普通菜。今天就来说说海南的特色美食，接地气，好吃。让我们看看有没有你喜欢吃的东西。

一、文昌鸡

文昌鸡

文昌鸡是海南四大名菜之首，也是中国国家地理的标志性产品。它是海南省文昌市的特产，有400多年的养殖历史。文昌鸡具有皮薄、肉嫩、方圆形、肉质鲜美的特点。

文昌鸡的常见做法是白切、盐烤、烤，各有特色。我们常见的海南鸡饭是用文昌鸡白切的。它的皮嫩滑，肉香可口，不管是蘸酱还是直接吃都很好吃。

二、添加剂鸭

浮土鸭

附加鸭是海南四大名菜之一，产于海南琼海市。附加鸭肉质肥嫩，皮白嫩脆，皮肉之间有一层薄薄的脂肪，香甜可口，口感丰富。

加鸭的常见做法是做盐水鸭，不用蘸酱就有自己的咸味，吃起来很好吃。

第三，乐和蟹

乐和蟹

乐和蟹也是海南四大名菜之一。海南本身就是一个岛屿，所以海鲜资源丰富，其中鱼、虾、蟹是最常见的海鲜。乐和蟹产于乐和镇，这里的蟹膏又厚又肥，尤其是蟹膏，金黄油润，风味浓郁，营养丰富。

乐和蟹的处理方法有很多种，可以蒸、炒，甚至腌制生吃。味道鲜美丰富，但价格昂贵，去海南吃需要问价格。

第四，东山羊

东山羊肉

东山羊是海南四大名菜中的最后一道，产于万宁市。因为这里气候温暖，非常适合饲养生长，所以东山羊肉质紧实厚实，色泽红亮，有一股羊肉味，不腥不鲜。

东山羊最常见的做法是炖或者做成羊肉火锅，这样可以更容易吃到它的原味，营养更丰富。冬天去海南旅游，吃东山羊最合适。

第五，保罗粉

保罗粉

保罗粉是海南保罗镇的特色食品，属于汤粉，但也有干混的。它的特点是汤好、质静、味美、味甘微酸，味道鲜美。

第六，陵水酸粉

陵水酸粉

陵水酸粉是海南的一种特色面食。它尝起来又酸又甜又甜，不同于其他地方，因为它有点甜。这是一种由大蒜酱、番茄酱和其他配料制成的酱。加入汤里，会使汤变得粘稠、红色、明亮，味道会更香。

陵水酸粉也富含调味品，包括牛肉干、鱼糕片、脆皮花生、韭菜、酸粉汁、酱、蒜油、香菜、甜椒等。放在碗里吃，又好吃又饱。

七、清澈凉爽

清补凉

清补凉是海南特有的一种糖水。饮用具有清热燥湿、消暑润肺的功效。具体成分不固定。不同的商家会有不同的配方，但基本都是一样的。绿豆、红豆、胡爱山、红枣、葡萄干、莲子、百合、芡实、西米等。，而椰奶最常见的是底部的糖水

八、椰子船

椰子船

椰子船是一种非常有趣的甜点，因其形状像船而得名。它是以椰子肉和糯米为主要原料制成的。首先将椰子去皮，开洞倒出椰汁，然后将洗净的糯米倒入椰子中，加入白糖、椰汁和水，然后盖上盖子，放入盛有清水的锅中煮一到两个小时。

椰舟软硬兼施，结合酥脆糕点，细嚼慢咽，椰香四溢，香甜爽口，滋味如夏风。这是咸宜年轻人和老年人的小吃。

海南是一个旅游胜地。无论哪个季节都适合去那里。除了享受那里的阳光和海滩，你不能辜负美味的食物。你去过那里吗？