鸡蛋酒 鸡蛋酒的做法 吃鸡蛋酒的五个功效与作用

用开水冲鸡蛋存在什么样的形态？武汉人爱吃热干面，想必大家都知道，但爱喝蛋酒的人可能不太了解；鸡蛋酒是煮水做鸡蛋的升级版。我爱喝蛋酒，爱边吃边喝吃热干面。那么经常喝鸡蛋酒有什么功效和作用呢？让我们看看。

吃热干面的时候，因为面条的属性，你一般喝什么？可以选择豆浆、糊米酒、蛋酒、清酒等；在我看来，蛋酒应该是大多数武汉人早餐的必备单品。鸡蛋酒的做法是这样的。鸡蛋打入碗中，用筷子将蛋液搅拌均匀。等待开水烧开，沿着碗慢慢倒入开水。然后加入1勺白糖和1勺米酒。这时，一碗鸡蛋酒就做好了；

我想和你谈谈我早上喝了一碗鸡蛋酒后的感受，这反映了我对这种成分的某些好处:

1.鸡蛋营养丰富。加白糖可以提供一点碳水化合物。加开水感觉有一定的杀菌效果。米酒增加了蛋酒的口感，是快速给人体补充能量的一种方式；

2.一碗蛋奶酒中的营养成分主要来源于鸡蛋，与蛋奶酒的酿造方法无关。所以，早餐除了快速补充人体所需的能量外，喝一碗蛋奶酒，尤其是吃Regan lines的时候，蛋奶酒的味道会变得特别美。只要你吃热干面，我喝蛋酒，有梁山好汉的风范。每次喝，当然不烫嘴；

3.给我们的身体补充优质的蛋白质可以相对提高身体的免疫力，但这只是广义上的，跟单个身体的健康状况有很大的关系。对于一个更健康的身体，好处是显而易见的。当我们生病时，不适合喝蛋奶酒。这必须遵循医生的建议；

4.要大，从中医角度来说，可以滋阴润燥；

5、热干面搭配鸡蛋酒，这两种食物作为早餐，蛋白质和脂肪可以持续为我们的身体提供能量，通俗易懂就是它更耐饿；

写完想说几句，大家不要过多细说。武汉的蛋酒就是大家说的，就是武汉的蛋酒也加了适量的米酒，仅此而已。