芋泥馅 芋泥馅别再买 教您正确简单的做法 用料少绵软香甜 比买的好吃

第一步是挑选风味浓郁的芋头和糯米粉。最好用荔浦芋头，放入蒸锅蒸熟，然后去皮不痒。也可以去皮切成小块再蒸，可以缩短蒸的时间。芋头去皮称重。根据芋头的重量准备糖和黄油。

第二步芋头去皮，切成小块。将芋头块、糖和黄油放入煎锅中。

第三步:芋头小火翻炒，芋头、糖、黄油翻炒均匀，一边翻炒一边用铲子压芋头，将芋头压成细腻的芋头糊。

第四步:将芋泥炒干。芋泥用小火炒，不要用大火，以免芋泥不细烧焦。

康妮说

首先，芋泥馅可以用来做面包、蛋糕和月饼。

第二，制作芋泥馅的糖和黄油的用量可以根据自己的口味进行调整。

第三，如果想要奶香浓郁的芋泥馅，可以加淡奶油。我习惯用糖和黄油炸芋泥。

第四，芋泥馅的制作方法可以用来制作南瓜馅和红薯馅。