功能性饮料 功能性饮料正在毁掉年轻人吗

文|挪威尼拉

图|挪威摄于广州

第493条

今天的文章是一篇填坑文章。

我写健身房不如大床房的时候，后台有人让我写功能饮料？这东西到底是怎么提神的？对人体有什么影响？

为什么她一定要写？因为她男朋友现在有点上瘾了。

上瘾不仅仅表现在爱喝酒上，还表现在不喝酒的疲惫和精力不足上，即使昨晚没有多人运动，也没有单人运动；即使睡得自然，醒得自然，即使睡前不跑10公里，第二天还是会极度疲劳。

而且这种疲劳不是休息就能解决的。

如果不在一些功能性饮料厂家投资一些人民币，很难回到原来的精神状态。人民币是精神货币。

我对这些问题很好奇，所以我试着写了一篇文章。

#一，

#功能饮料实际上是把人喝进ICU

我发现的第一个信息是功能饮料直接把一个年轻人带进了ICU。

看到这个新闻，我以为是一篇路边医疗营销号的惊世文章，看了看杂志名《英国医学杂志病例报告》，发现小丑就是我自己。

本案的大致情况如下:

一个21岁，强壮健康的年轻人进了ICU。

医生排除了他的家族史、患旧病和突发心肌梗死的可能。他排除了摄入其他有害物质的可能，甚至他没有抽烟喝酒等不良习惯。

按道理，他应该是一个充满朝气、青春阳光的大男孩。

但是，现在她因为严重的心力衰竭已经进入ICU，学习也中断了。

*在医院进行胸部x光检查《英国医学杂志病例报告》

后来医生判断他是因为过量饮用功能饮料而患病。

住院58天后，经过一系列检查、病情恶化、icu抢救和治疗，他终于出院了。

然而出院后，我不得不服用很多从未听说过的药物:华法林、卡维地洛、呋塞米、硝酸异山梨酯和肼屈嗪...出院9个月后，我的大部分心脏都恢复了。

*住院患者及出院后14天的血液指标清单

回忆起我生病时的感受，他说:“我得了谵妄和记忆问题，以至于记不起为什么要住进ICU。其次，我经常感到无力运动或说话，所以我感到害怕，最终导致严重的失眠，我经常直到凌晨才能入睡。最后，因为这些问题，我经常感到不知所措，开始感到焦虑和沮丧。」

这是什么原因造成的？他在某种程度上开始依赖功能饮料。

他建议:“应该制作类似于香烟外包装上的警告文字，以解释功能饮料中所含成分的潜在危害。」

因为很多人真的不了解功能饮料隐藏的风险。

尤其是孩子，对其中的危害一无所知，容易像普通饮料一样喝功能性饮料，导致饮酒过量，但承受风险的能力最弱。

他当时的“过量饮酒”有多过分？

在过去的两年里，平均每日剂量为2000毫升，听起来不多。毕竟只有个位数，但他喝的每一瓶都含有160毫克咖啡因。

简直要了我的命。

这是把功能饮料当水喝。如果有人喝多了，他就是功能性饮料。

可能刚开始，他喝功能饮料的时候感觉还不错。不，一定是提神，但是后来，他上瘾了，上瘾迫使他。

到了后期，他变得严重依赖功能饮料。

不喝功能饮料时，他患上了严重的偏头痛，严重到连活都活不了，连散步都不能去，更别说正常学习和工作了。

这样一个年轻健康的年轻人就是这样。如果他是个孩子或者老人呢？

你认为这是一个例子，但这是一个非常普遍的现象。只是因为现在人们没有足够重视，一些数据被忽略了。

根据美国毒瘾预警网的数据，2011年，美国有2.1万人因为功能饮料而出现紧急情况。

#二，

#有哪些功能性饮料？

说到“功能饮料”，很多人会想到某个品牌的产品，通常在高速公路服务区卖得很好，一些跑长途的司机通常会把它当水喝。

然而，“功能饮料”的定义并没有那么狭窄。

广义来说，具有保健功能的饮料都是功能性饮料，但我查了一下它们的成分和分类，发现其实有三种常见的:

1.能量饮料；

2.运动饮料:

3.维生素饮料；

其中运动饮料和维生素饮料相对安全，能量饮料是我们最危险的主角。

但是我们来谈谈运动饮料和维生素饮料。

运动饮料最重要、最具象征意义的成分是电解质，可以用来补充运动出汗时流失的电解质。

但是真正需要电解质的人并不多。它们只适合你大强度运动，出汗多的时候喝。

如果你没有得到足够的锻炼，它会给你的身体增加额外的负担。

过量的钠会增加身体的负担，导致心脏负荷增加，血压升高。

别提帮助运动燃烧脂肪了。如果你补充了太多你并不真正需要的“营养”，你可能会因为喝得越来越多而感到疲劳。

如果你有心脏病或高血压，你最好避开它们。

如果垃圾是错位的资源，错位的“营养”也会变成垃圾。

而且，如果是为了减肥运动，一瓶运动饮料就会浪费掉，因为它们通常会添加大量的糖分。

另一种是维生素饮料，负担最少，但“功能”也是最可有可无的。

因为大部分只是加了一些水溶性维生素，几个小时内就会被身体代谢掉，一般感觉不到什么。

好的一面是，不需要太担心摄入过多，会增加身体负担。另一方面，虽然可以补充一些维生素，但多吃水果总比补充维生素好。

如果不看“功能”，就当它是普通的糖水饮料。喝了也不是不可能。在一些温和的运动中，如瑜伽和散步，也可以适当饮用。

最后重点说说能量饮料，功能饮料引发心血管疾病的事件基本都是能量饮料。

#三，

#能量饮料是如何在你体内工作并让你兴奋的？有什么副作用？

能量饮料和运动饮料、维生素饮料完全不同，不运动的时候不需要喝。能量饮料和咖啡一样，容易形成依赖，成为“日常饮品”。

他可以说是咖啡的增强版，主要用来提神。

无论是熬夜、加班还是备考，都适合使用。

但是当你喝了一罐罐能量饮料的时候，你并不知道这真的是“走投无路”。

我开始怀疑功能性饮料是如何在体内发挥作用的。为什么医疗领域的警示和案例那么多，还能通过市场？为什么咖啡没有那么危险？

在成分方面，能量饮料的主要成分是咖啡因和牛磺酸，这是每一种能量饮料都不可或缺的。

其实正常来说，它们对身体有很多好处。加糖时有1+1+1大于3的叠加效果。

但是如果你害怕，你就会害怕。

目前，功能饮料不良反应的原因尚不清楚，因为其成分非常复杂。

但可以肯定的是，其中含有的咖啡因非常危险。

#四，

#咖啡因是把双刃剑

其实光靠牛磺酸和糖是翻不了太多风浪的，咖啡因是最要提防的。

咖啡因应该是你熟悉的。它是世界上使用最广泛的精神药物。它可以阻断你神经发出的“我困了”的信号，让你的精神保持兴奋，是抗疲劳的主力军。

适量摄入咖啡因会对人体有益，但最好保持在100-200mg的量。

*常见咖啡因含量

由于其对中枢神经系统的兴奋作用，被列为中国第二类精神药品进行管制。

关键词是药物、控制、适量。

过量的咖啡因会造成不良影响。

首先，我们需要知道咖啡因是如何阻断你神经发出的“我困了”信号的。

当你疲劳时，你实际上会产生一种神经调节剂——“腺苷”。

它就像一个信使，它会去中枢神经系统寻找它的对象——“腺苷受体”。

当腺苷受体收到信息时，身体知道自己累了，需要休息。

但是咖啡因，就像一个有假消息的身体替身，看起来像腺苷。

一些腺苷受体错误地识别了目标，接收到了错误的信息。

身体“瞎”了，一直以为自己还行！老子也精神很！

还会引起一系列反应，如刺激肾上腺素产生、兴奋、心跳加快等。

*来源:新英格兰杂志，官网，咖啡因对人体的影响

这时，你就像那些“无痛病人”。你感觉不到疼痛，但你的身体还是会受伤。如果你对伤口一无所知，你的伤口会越来越严重。

好在咖啡因只是让身体加倍，传播假消息，并没有杀死腺苷。

身体会继续产生腺苷。当腺苷积累到一定浓度，就像水溃坝一样，疲劳会突然爆发。

因此，当你用咖啡因提神时，你实际上只是提高了你的能量，但没有给你更多的能量。

预付款总是有限的，信用卡总是刷爆。

但是，如果你认为咖啡因过量只会导致过度疲劳，那就太天真了。短时间过量摄入咖啡因也会引起焦虑、失眠、偏头痛、心跳加快、易怒和紧张...

高浓度咖啡因不仅影响腺苷受体，还会增加儿茶酚胺的释放。可能导致长期交感神经过度刺激。

如果交感神经兴奋导致心肌病，也会诱发心律失常，如房颤。这可能会加速心肌病发展为心力衰竭...

总之，不要把咖啡当水喝，能量饮料更糟糕。

*来源:摇滚之星产品页面

美国美国食品药品监督管理局和加拿大健康协会建议健康的成年人每天摄入的咖啡因不应超过400毫克。

建议怀孕或已经怀孕的女生剂量可以减少一半，根据不同年龄青少年数量会少一些。

*资料来源:能源数据库，2019年

事实上，大多数人正常情况下喝的咖啡都在“适中”的范围内，所以不要太担心过度消费。

但是能量饮料更危险。为什么呢？因为成分太复杂了。

美国心脏协会的一项研究表明，许多能量饮料含有不止一种咖啡因。

含有各种咖啡因来源的能量饮料与高副作用有关，通常涉及神经系统、消化系统或心血管系统。

简单来说就是成分比较复杂，功效比较强，但是副作用也比较强。

另一方面，复杂的成分使其更有效后，人们更容易依赖它。

很多人陷入了生活的压力，他们走向了顶峰。他们觉得自己“不累”，“一罐下去就无敌了”。他们无所畏惧地依赖它，无意识地欠下无数的身体债。

#五，

#给予辅助牛磺酸

牛磺酸可能大家不太熟悉，但在生活中也很常见——猫粮中会添加它。

猫不能自己产生牛磺酸，但它们的身体需要牛磺酸。牛磺酸可以保护他们的视力和心脏。

它是人体固有的一种氨基酸。虽然最初是在牛身上发现的，但实际上在大多数海鲜和肉类中都有发现。

牛磺酸对人体也很重要。作为能量饮料的主要添加剂，适当补充牛磺酸确实有很多好处。

如果咖啡因主要作用于精神，牛磺酸往往作用于身体。

它可以调节糖代谢和脂代谢，改善内分泌状况，提高免疫功能，保护视网膜和心肌细胞，抗氧化。

*来源:牛磺酸的生物学功能及其在动物生产中的应用

研究表明，牛磺酸辅助治疗有助于缓解二型糖尿病病和高脂血症患者的症状。

*来源:牛磺酸治疗对冠心病合并二型糖尿病糖尿病和高脂血症患者血脂和内皮功能的影响

牛磺酸单独服用，仿佛是一种完美的补药，非常有益。

根据我国食品营养强化剂专用饮料标准，牛磺酸的产品标准为0.1-0.5g/kg。

它在功能饮料中的添加量基本安全。

但在一些国家推出能量饮料时，除了咖啡因，还会要求降低牛磺酸的含量。

高浓度的牛磺酸，与高浓度的咖啡因结合在一起，即使完美过量，也充满了危害，更何况能量饮料的成分比单纯的牛磺酸复杂得多。

因此，营养学家通常建议我们应该优先考虑食物，如鱼和肉，而不是使用能量饮料作为能量补充站。

#六，

#糖比奶茶多

除了以上功能性成分，功能性饮料还有一个不可忽视的成分，糖。

虽然很常见，但是加多了也停不下来。初衷可能是你累了，需要精力，但还是太多了。

功能饮料的含糖量平均高于奶茶。

*普通奶茶含糖量

*功能饮料的含糖量

甚至对于一些功能性饮料，单瓶含糖量已经超过了《中国居民膳食指南》中每天不超过50g的建议。

看到这种形式，你有没有震惊到崩溃？

我是。我从没想过能量饮料含糖量会这么高。高得离谱。

过量摄入糖的后果:肥胖、脂肪肝、高血压、糖尿病、皮肤问题、炎症问题...

你懂的。

如果一天有几瓶功能饮料，那么就有几杯奶茶。

#七，

#累了就休息一下，不要总是精力充沛地喝鸡肉。

写到这里，我想你应该明白了。

其实能量饮料本质上并没有给你能量，最多给你很多热量。喝酒后感觉神清气爽的原因不是为了给人能量，而是通过身体的动作来减弱甚至消失“疲惫”的信号。

就像有人报警，你直接拔掉电话线。世界是和平的，这是真的，但只有在你眼前才是和平的，动乱还在发生。

我曾经有一段时间喜欢喝能量饮料。

当然，没有上瘾，但是如果你真的很累，你会想在第一时间给自己买一瓶鸡肉，然后继续洒血。每天一两瓶这个基本量是什么感觉？

确实有提神的效果。多喝点，提神效果会更好，你会很兴奋。

我的心跳很快，有时会感到头晕。如果我喝多了，我甚至觉得我要心脏病发作了。

就提神效果而言，它们都很有效，能让你保持兴奋。然而，如果你只是“鸡”自己，你会兴奋很久。仔细想想，肯定会有副作用。

首先，你身体的器官超负荷，心脏超负荷，脑血流量减少，头晕是常见的。

而且你正在透支你的体力。如果疲劳累积到爆发点，就会崩溃，容易出现头痛、焦虑、失眠、易怒、疲劳和严重的心理问题。

如果你不懂这些东西，变得依赖能量饮料，毫无警惕地把它们当成普通饮料，最终你会用自己的身体付出代价。

鸡应该选择健康的方式，不要尽力。

#八，

#写在最后

功能饮料还能喝吗？

能喝就能喝，超市货架上也不会出现违禁产品，但一般来说，健康的成年人是不需要喝的。

我们优先考虑三种补充能量的方式:

首先，睡觉。

大床房绝对是最好的加油站；

第二，食物。

食材简单多了，可以直接进入人体，不会被净化什么的，也不用担心被什么乱七八糟的食材混在一起。

第三，运动。

运动不会给你能量，只会提高你身体机能的门槛。不要只是做点什么然后躺下。

另外，我们在选择能量饮料时，要注意它们的咖啡因和糖分含量。建议咖啡因含量不超过400毫克含糖量，不超过50克，最好不超过25克。

其实我不喜欢一些一直基于外界的上瘾需求。无论是精神上还是物质上，人的最佳状态都是由一个APP或者一些饮料来控制的，得不到就会疲惫、焦虑、难受。

这不是很可笑吗？

-2021年4月30日结束-

参考文献:

1.《BMJ病例报告》能量饮料诱发心肌病

2.年轻人大量饮用能量饮料与心力衰竭有关https://www . eurekalert . org/pub _ releases/2021-04/B- hed 041321 . PHP

3.新英格兰杂志

4 .能源政策。了解事实。检索自:https://energydrinkinformation.ca/

5.牛磺酸的生物学功能及其在动物生产中的应用

6.牛磺酸对冠心病合并二型糖尿病糖尿病和高脂血症患者血脂和内皮功能的影响

7.功能饮料配方是否含有第二类精神药品？》.消费者报告

8.饮用功能性饮料或引起心律失常。农业科技；医疗卫生技术

9.过量功能饮料对儿童和青少年心血管和神经系统的影响。医疗卫生科学与技术