豆浆剩下的豆渣怎么吃 制作豆浆剩下的豆渣别丢 豆渣蔬菜煎饼营养好吃
很多经常被丢弃又可以重复利用的食材,比如香菜根、过熟的水果等。,都是宝物!这是制作豆浆后产生的豆渣。豆浆过滤的豆渣不要直接扔掉!豆渣的蛋白质等营养极佳!使用豆渣,你可以把它们变成营养丰富的菜肴。这一次,学习如何把豆渣做成豆渣和蔬菜煎饼!
配料:洋葱丁30克、白菜丁80克、豆渣30克、水10克、鸡蛋1个、盐2克、黑胡椒少许、中筋面粉10克
1.将所有材料放入盆中,搅拌均匀
2.锅中加入香油和植物油,中小火加热
3、舀入豆瓣酱,用炒勺做成圆形,煎至金黄色
4.翻过来煎到同样的程度
5.完成美味营养的豆渣蔬菜煎饼