大芋头最简单的吃法 五花肉这样做太好吃 搭配芋头简单一蒸 肥而不腻又营养 真香
“大家好,这里是美食大宅的昵称,专注于分享简单的家常菜和孩子们美味的辅食,旨在用美食拓宽生活中的快乐。”
五花肉是日常生活中最常见的一种肉,用它做的食物总是能让人吃饱。
比如最常见的五花肉、烤肉、蒜白肉、茄子炒肉片、炒五花肉等等。
其实对于五花肉的烹饪,大多数人在处理这种食物的时候,脑海中的第一印象就是自己一个人做。毕竟能和五花肉搭配的素菜并不多,更难“秀出它们的美味”。
正是因为五花肉的肥感,作者特意用了一种素食美味,很容易化腐朽为神奇,不仅让五花肉肥而不腻,还赋予了这种素食美味肉香。
如果你对今天的食物感兴趣,让我们来看看它是如何烹饪的,希望喜欢。
芋头片蒸五花肉。
:五花肉350克,芋头250克,生菜1棵,姜3片,洋葱少许,海鲜酱2勺,烂牛奶10毫升,盐和鸡精1克,酱油1勺,料酒2勺,五香粉少许。
第一步:首先,我们把在水中切好的五花肉切成8毫米左右的薄片。对于这一步,准备好的五花肉应该是长方体的状态,长宽比保持在8㎝×5cm左右,正好是平时菜碗的中心宽度,这样会给后续的烹饪带来很大的方便,准备好的菜在颜色上也会更加美观。
第二步:将芋头切成8毫米的薄片备用。
第三步:然后我们准备一个小碗,把之前准备好的辣味调料全部倒入碗中,搅拌均匀30秒,把切好的五花肉放进去,戴上一次性手套,均匀揉一分钟,腌制20分钟。
第四步:之后,准备一个稍微大一点的碗。按照下图的图案,每两片芋头中间放一块五花肉,全部排列好,剩下的汁倒入碗中。
第五步:最后直接放入蒸锅中,大火煮30分钟后取出品尝。
我们吃的时候只需要找一个平整的底盘,铺上干净的生菜,然后倒入蒸好的芋头片和五花肉,就可以直接上桌了。不知道是不是你今天好吃的肉最喜欢的类型。如果你非常喜欢这种美味的食物,不妨自己在家试试。
那么今天的食物就在这里分享。如果你觉得作者写的还不错,请不要犹豫,点赞、关注、转发、收藏吧!如果这篇文章有你不明白的地方,也可以私下说说作者。我会尽力回答你的问题。我们明天会去那里。1号美食大厦——美食需要和别人分享才能感受到快乐。