家庭自制奶茶 在家自制奶茶 真材实料 简单又好喝
在家自制奶茶,真实、简单、美味
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说起奶茶,可以说很多人都喜欢,但是拿出来的奶茶大部分可以说都是满满的香料,有的甚至完全没有牛奶,这对我们的健康是非常不利的。当然,有些茶店用的是纯牛奶,但是我发现我经常喝半杯,胃受不了,所以我觉得还是自己做吧。自制奶茶很简单,食材真的很好吃。我们在今天的奶茶里放的是黑果冻,而不是珍珠,夏天最适合喝。
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少仙草奶茶
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50克黑凉粉
沸水950毫升
冷水150毫升
中度红糖
牛奶250毫升
1包红茶
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1.准备好所有的材料。
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2.将黑凉粉加入冷水中,搅拌均匀,加入开水继续搅拌均匀。将混合好的黑凉粉水加入奶锅中,大火煮沸后立即关火。注意不要在这里煮过头。第一,容易糊锅。二是太粘,影响口感。
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3.将煮好的黑凉粉加入保鲜盒中,放入冰水中冷却。在这里,冰水可以很快冷却下来,煮好的黑凉粉会很快凝固。
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4.将黑凉粉放入冰箱彻底冷却,然后取出切成小块。
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5.同时,在奶茶机的滤网中加入红茶包。
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6.向机器中加入牛奶。
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7.盖上盖子,选择奶茶功能键。一开始机器会自动煮奶茶。不要担心煮过头。它会自动设定时间和温度。
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8.等待结束后,机器会发出峰值声音,加入红糖等待融化,利用剩余温度使红糖融化。
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9.将奶茶倒入杯中。
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10.奶茶中加入黑凉粉。
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10.这样,烧仙草的茶就做好了。
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1.黑凉粉只能用25g,重量可以少一些。
2.可以放芒果进去。
这就是的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食