莜面鱼鱼 听说山西人爱吃鱼 谁说的 莜面鱼鱼：都是我的锅

都是鱼的错

听说山西人爱吃面。

嗯！就这样。

我听说山西人擅长做面条。

嗯！没错。

听说山西人爱吃鱼。

嗯？这似乎不对...谁说的？

燕麦片鱼，出来挨打，是不是又误会了？

“罪魁祸首”有点委屈:那是我的名字。我能怎么做呢？

算了，科普之路任重道远。今天，我们来谈谈这条面鱼。

它有一个独特的名字

先说说为什么叫燕麦面鱼。其实答案很简单。看一眼图片

很明显，用燕麦粉做的面食非常像鱼！

地处山西内陆，做鱼吃鱼确实不是强项

但这并不妨碍山西人发挥想象力

一大桌子菜，是不是更像是不点鱼？

因此，燕麦鱼被迫开始它的表演

可以吃也可以吃

除了它独特的名字，燕麦鱼还有一个主要特点:它可以用作食物和蔬菜。

作为山西的面食小吃，它的主要成分是燕麦面条，所以可以起到主食的作用。

但就烹饪方法而言，它有一道菜的特点。毕竟是用各种调料在油锅里滚过的。味道咸鲜可口，似乎可以当菜吃。

燕麦面条鱼是一顿饭还是一道菜？

答案是-

嗯，没有答案。山西人民说:是的

-结束-

听完介绍，这清楚了吗？燕麦鱼是地道的面食，和游泳鱼没有关系。虽然没有真鱼，但燕麦鱼的味道一点也不逊色！不信的话，去山西试试也不会让人失望！

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