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反式脂肪酸有什么危害 被称为“健康杀手”的反式脂肪酸 对人有哪些危害 哪些食物有

2022-01-03 15:45

导语:拥有健康的身体是很多人都想拥有的。现在人们的生活越来越好,每个人的健康意识都有了很大的提高,多关注自己的身体是一件好事。然而,随着生活水平的提高,出现了许多“富贵病”,如高血脂、高血糖等。诱发这些疾病的因素有很多,其中最重要的就是饮食。

虽然现在可以吃的美味食品种类很多,也给我们的健康带来了很多危害,但是世界卫生组织宣布,很多所谓的美味食品中含有一种物质,反式脂肪酸,对人的健康有害,会诱发心血管疾病。每年,超过50万人死于过量摄入这种物质。

什么是反式脂肪酸?

当有人看到这种情况时,不禁会问,什么是反式脂肪酸?这种物质存在于许多食物中。从字面上看,这种物质似乎与脂肪有关,但实际上,它每天都不同。服用对身体不好,也不能补充身体。因为这种物质添加到食物中,可以让食物看起来更加开胃美观,另一方面可以让食物有更长的保质期,所以很多商家都愿意把这种物质放在食物中。

反式脂肪酸存在于哪些食物中?

油炸食品:炸鸡、汉堡、炸串、耦合盒等油炸食品

甜食:蛋糕、乔乐丽、甜甜圈和其他甜点

零食:饼干、披萨、爆米花、奶茶等

果酱:花生酱、番茄酱等。

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