热牛奶有助于睡眠吗 睡前喝牛奶睡得好 哪些食物有助睡眠

原创 余周伟 睡眠与科学

作者:魏

我发现一个现象，中国人对食疗有一种特别的执念，每次看完门诊，很多人都习惯问一句：医生，有什么食疗方法吗？当然，也有反过来问的：医生，需要忌口吗？

睡眠区有什么食物可以帮助睡眠？

我曾经介绍过3种：

樱桃

核桃

果香菊花茶

具体原因可以复习这篇文章：我知道，这3种食物不能满足你们的食欲和求知欲，今天再介绍5种：

一个

家禽

鸡肉含有更多的色氨酸。

色氨酸是人体需要的8种必须氨基酸之一，所谓必须氨基酸，意思就是人体不能合成，必须靠饮食摄入才行。

换句话说，哪8种氨基酸是特异的？很容易记住。一个同音字公式会固定:写一两本轻书。

写：缬氨酸

一:异亮氨酸

两：亮氨酸

苯丙氨酸

淡：蛋氨酸

颜色:色氨酸

书：苏氨酸

来:赖氨酸

好吧，扯远了，现在扯回来。

色氨酸进入体内后，会合成5-羟色胺；后者是一种神经递质，可以帮助你稳定情绪。

这还没完，夜幕降临后，大脑中的5-羟色胺会生成褪黑素，褪黑素你知道了，可以帮助你入睡和维持睡眠。

2

鱼类

鱼富含维生素B6，B6也是一种有助于产生褪黑激素的维生素，尤其是在黑暗中。

所以，晚上如果你不想吃鸡，那就来条清蒸鱼。顺便说一句，鲑鱼、金枪鱼和大比目鱼含有的维生素B6最多。

三

酸奶或牛奶

你一定听过睡前喝热牛奶有助于睡眠的故事。如果要研究原因，可能有一些科学上的原因。

首先，牛奶中含有丰富的蛋白质，当然也包括对睡眠非常友好的色氨酸了。

此外，牛奶中的钙也有助于褪黑素的分泌。

还有，一杯热牛奶下肚，整个身体都暖暖的，外周毛细血管扩张，然后体温逐渐下降，而体温下降的过程，就可以帮助我们更好入睡。

当然，作为睡前仪式，有一点安慰剂效应。

所以，睡前一杯热牛奶，没毛病。

四

香蕉

香蕉富含钾，有助于睡眠。

另外，香蕉还含有丰富的色氨酸和镁，这些都是天然的“镇静剂”。顺便说一句，当镁含量过低时，你更有可能在夜间醒来哦。

五

白米饭

白米的血糖生成指数高，这意味着它会自然提高你的血糖和胰岛素水平，这个过程也会让色氨酸更容易进入你的大脑。所以，吃饱饭后很容易犯困，其中一个原因估计就在这里。

综上，你会发现一个规律：

富含色氨酸、钙、镁、钾和维生素B6的食物都对睡眠有益。

所以，你照着这个原则去选你喜欢的食物就好，不用强求自己吃上述几种。

睡觉前你通常吃什么食物来帮助你睡觉吗？欢迎留言分享。

参考文献：

睡眠协会:十大助眠食物

作者：余周伟

微信官方账号:睡眠与科学

原标题：《睡前喝牛奶有助睡眠有道理吗？除了牛奶，还有哪些食物有助睡眠？》