地瓜怎么保存的时间长 红薯怎么保存 才能长期不坏

有些农民储存红薯已经一年多了，没有发霉变质。据说他们越来越甜了；但是农民储存的一些红薯不到一个月就腐烂了。为什么呢？带着这个问题的编辑小找到了答案:原来红薯的保鲜并不是一件容易的事情，在储存的方式和方法上有很多注意事项。

红薯收获后，需要一个漫长的冬天。如何让红薯保鲜还不错，需要多方面的管理。首先，要储存的土豆要仔细挑选。挑出黑斑病等病害明显的红薯，采收时有硬伤的红薯，以及脊背外露有冻疮的红薯。由于用途和数量相差较大，如果明年有的需要作为种薯使用，有的需要出售赚钱，这两种情况的数量都比较大；而别人只为自己吃，所以种的少。但无论如何，储存红薯的原因是一样的:需要在水源远、通风好、阳光充足的地理环境下深挖或建深窖。地窖内的墙壁应该用厚土包装，不能通风。

从刨红薯开始，我们就要为以后的储存做准备。红薯的块茎长在高高的垄背上，农民们提前把它们举起来。土壤是蓬松的，所以种植它们并不麻烦。需要在离红薯一定距离的地方种植，避免伤害红薯。刚刨出来的地瓜皮，又湿又暖。这个时候，我们一定不要担心。这时红薯皮很细腻，所以放入空

春季管理开始后，散热散湿、防止渗水、防止短期春寒是这一阶段的主要任务。在保持11-14℃适宜温度的前提下，逐渐揭去窖内覆盖物，晴天中午打开窖门通风，排出窖内多余的二氧化碳，保持薯块正常呼吸，下午再关闭。注意勤检查，及时将腐烂的土豆从地窖中取出，在健康的土豆上撒一层草木灰，防止感染。