中老年健康饮食调查问卷：揭秘健康饮食新趋势，助力长者营养生活

引言

随着我国人口老龄化趋势的加剧，中老年人的健康问题日益受到关注。健康饮食作为维持中老年人健康的重要因素，其重要性不言而喻。为了解中老年人的健康饮食现状，揭示健康饮食新趋势，为长者提供更加科学、合理的营养生活指导，我们特开展此次中老年健康饮食调查问卷。本问卷旨在收集中老年人群的健康饮食行为、营养认知、饮食偏好等信息，为我国中老年健康饮食研究提供数据支持。

一、基本信息

1. 性别：
   
   • 男
     
   • 女
     
2. 年龄：
   
   • 50-60岁
     
   • 60-70岁
     
   • 70岁以上
     
3. 婚姻状况：
   
   • 未婚
     
   • 已婚
     
   • 离异
     
   • 丧偶
     
4. 居住地：
   
   • 城市
     
   • 农村地区
     

二、健康饮食行为

1. 您每天是否按时吃饭？
   
   • 是
     
   • 否
     
2. 您的饮食习惯：
   
   • 健康饮食
     
   • 一般
     
   • 不健康饮食
     
3. 您每天摄入的食物种类：
   
   • 5种以上
     
   • 3-5种
     
   • 3种以下
     
4. 您每天摄入的蔬菜和水果量：
   
   • 500克以上
     
   • 300-500克
     
   • 300克以下
     
5. 您每天摄入的粗粮量：
   
   • 100克以上
     
   • 50-100克
     
   • 50克以下
     
6. 您每天摄入的肉类量：
   
   • 100克以上
     
   • 50-100克
     
   • 50克以下
     
7. 您是否经常食用保健品？
   
   • 是
     
   • 否
     
8. 您是否遵循医生或营养师的建议进行饮食？
   
   • 是
     
   • 否
     

三、营养认知

1. 您对以下营养素的了解程度：
   
   • 蛋白质
     
   • 脂肪
     
   • 碳水化合物
     
   • 维生素
     
   • 矿物质
     
   • 不了解
     
2. 您认为以下哪种营养素对健康最重要？
   
   • 蛋白质
     
   • 脂肪
     
   • 碳水化合物
     
   • 维生素
     
   • 矿物质
     
   • 不确定
     
3. 您认为以下哪种营养素摄入不足会对健康造成影响？
   
   • 蛋白质
     
   • 脂肪
     
   • 碳水化合物
     
   • 维生素
     
   • 矿物质
     
   • 不确定
     

四、饮食偏好

1. 您喜欢的烹饪方式：
   
   • 炒
     
   • 煮
     
   • 炖
     
   • 烤
     
   • 其他
     
2. 您喜欢的食物口味：
   
   • 麻辣
     
   • 鲜美
     
   • 清淡
     
   • 甜味
     
   • 其他
     
3. 您对以下食物的喜好程度：
   
   • 蔬菜
     
   • 水果
     
   • 粗粮
     
   • 肉类
     
   • 海鲜
     
   • 其他
     

五、其他

1. 您认为以下哪些因素会影响您的健康饮食？
   
   • 经济条件
     
   • 饮食习惯
     
   • 营养知识
     
   • 医疗保健
     
   • 其他
     
2. 您对以下健康饮食建议的接受程度：
   
   • 增加蔬菜和水果摄入
     
   • 增加粗粮摄入
     
   • 减少肉类摄入
     
   • 增加鱼类摄入
     
   • 其他
     
3. 您希望从哪些渠道获取健康饮食信息？
   
   • 医生或营养师
     
   • 媒体报道
     
   • 亲友推荐
     
   • 网络平台
     
   • 其他
     

请您根据自己的实际情况，认真填写以上问卷。感谢您的参与和支持！