4种吃不胖的肉 减肥别怕吃肉 这4种肉 吃不胖 还能帮你瘦10斤
肉类食物被许多减肥者认为是肥胖的根源。但是今天,作者想修复肉类食品,因为许多肉类食品热量不高,不会导致肥胖。
胖和瘦与你是否吃肉没有直接关系,而是与你每天摄入的总热量有关。
长时间不吃肉不一定对健康有害,但吃肉“恰到好处”是获得营养的好方法,吃得好有助于减肥。
1.肉类是蛋白质最重要的来源,有助于减肥
饱腹感十足
蛋白质需要较长的消化时间,充足的蛋白质摄入提供饱腹感,不易感到饥饿,避免多吃零食;蛋白质还可以抑制促进脂肪吸收的激素的分泌,减少脂肪的产生,可以说是大有益处。
更有效地增加肌肉和减少脂肪
如何评价一个人减肥是否成功?除了减脂,我们还应该看看你的肌肉含量。众所周知,蛋白质在促进肌肉合成中起着重要作用。与脂肪相比,它帮助你消耗更多的热量,更有效地减少脂肪。
2.肉类含有丰富的铁和锌,可以稳定血糖和帮助脂肪
在脂肪燃烧的过程中,铁是不可或缺的重要存在。由于缺乏铁,人体很难减肥。缺铁会导致基础代谢降低,脂肪分解酶活性降低,使脂肪难以燃烧。
另一方面,被称为“生命元素”的锌对减肥也非常重要。锌是合成胰岛素的原料,胰岛素控制着人体血糖的平衡。稳定的血糖对减肥和减少脂肪堆积起着至关重要的作用。
那么为什么很多人认为吃肉会让自己变胖呢?主要有两个原因:
第一,选错肉。五花肉、排骨、牛腩、鸡翅等部位因口感好而受到很多人的喜爱。不仅如此,很多人也喜欢吃鸡皮和猪皮,但是这些部位脂肪含量很高。吃这些肉只会让你越来越胖。
高蛋白低脂肪的肉类一般需要选择瘦肉,高脂肪的肉类容易造成肠胃负担和血脂偏高。
第二,烹饪方法不对。不同的烹饪方法会影响食物的热度。比如烧水蒸的方式保留了食物的营养,而热量较低。相反,如果选择油炸和红烧的方式,无形的热量油脂会在此基础上叠加,这种吃法会让你快速增重。
只要避免这两个误区,学会正确吃肉,在减脂的时候也可以一边吃肉一边减肥。减肥期间,可以吃以下4种肉~
1.鱼
鱼的热量值是肉类中最低的,所以用鱼代替其他肉类是一个理性的选择。
深海鱼,如鳕鱼、石斑鱼、鲈鱼等。,含有不饱和脂肪酸,对人体健康有益,不会让你发胖。蛋白质可以补充身体所需的营养,维持身体的运转水平。
鱼类蛋白质和大脑必需氨基酸。根据日本的研究,吃鱼的女人不仅聪明,而且性格温柔。
2.虾肉
减肥期间也建议吃虾肉。虾味道鲜美,焯水或者粉丝虾都是不错的选择,热量还是很低的。
此外,虾除了富含蛋白质外,还可以帮助你补充钙质。减脂人士食用时要注意去掉虾头,以免胆固醇摄入过多。
3.鸡胸肉
鸡胸肉中蛋白质与脂肪的比例为19:1,高于鸡肉的任何部位。而且这些蛋白质很容易被人体吸收利用,非常适合减肥人士。
鸡胸肉的热量很低。100克去皮鸡胸肉的热量只有133千卡,而同等品质的鸡腿和鸡翅的热量分别是181千卡和194千卡。另外,100克鸡胸肉只含有5克左右的脂肪,其脂肪含量已经属于肉的底层。
4.瘦牛肉
牛肉含有丰富的蛋白质,其氨基酸组成能够满足人体的需要。还可以帮助你健脾胃,强身健体。牛的肚子上有很多脂肪,不建议选择。
食物对蛋白质的吸收率比一次高。因此,建议所有膳食都要合理搭配蛋白质食物,营养均衡:早餐可以用大豆、鸡蛋、奶制品补充蛋白质,午餐可以用肉类补充蛋白质,晚餐可以自由搭配。
最后,在知道吃什么肉有助于减肥的同时,也要注意营养均衡的饮食,多添加高纤维的果蔬,适当减少碳水化合物的摄入,将合理的热量赤字控制在400千卡左右,避免热量摄入过多,这样才能继续减肥。
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