怎么把菠菜手工弄成汁 手工彩色面条 好看又好吃 菠菜汁、蜜桔汁都能拿来当天然色素用

经常煮面食的北方朋友，早就用菠菜汁和胡萝卜汁做面条了。作为一个地道的南方人，我平时都是用面粉做面包、蛋糕、饼干，很少做面条、卷面包饺子。

这次朋友给我橙汁，买了菠菜，我灵机一动，想做手工彩面。好玩，漂亮，好吃。菠菜汁、橘子汁、胡萝卜汁和龙汁是生活中常见的天然色素。当它们被用来做面条时，饺子和馒头很可爱，很受孩子们的欢迎。

接下来我会记录制作彩色手工面的过程，供没有经验的朋友参考，也希望得到面食专家的指导。毕竟我是南方人，做面食对我来说还是有难度的。

配料:菠菜、橘子、面粉、少许盐和食用油、适量高筋面粉。

4.用橘子汁加工成硬度适中的面团，基本处于手、盆、面光滑的状态。

5.然后盖上面团，让它成熟十五到二十分钟。

6.在案板上，先把面团揉好，再擀成条，切成等份。

7.用油刷蘸取适量食用油，将小面两面刷上油，放入碗中。

8.油面可以放在冰箱里，第二天吃之前取出来，擀成块，切成条。

9.考虑到第二天早上我的厨师没有时间拉面，而且我也没有腊面的技术，我就提前加工成了面条。为了防止面条之间的粘连，可以在面条上撒一些干面粉或玉米淀粉，分散开。

10.然后放在盆里，盖上盖子。第二天下来的时候，水开了，把面放入锅里之前，尽量把面撒开。

11.这是我的厨师早上起床时为自己做的一碗面条。他烫了菠菜，煎了一个鸡蛋，趁热吃了就去上班了。

12.这是我妈妈做的。菠菜面里有几颗豌豆苗。

我自己擀的面是Q弹，光滑有嚼劲，挺好吃的。它还开始了一项制作彩色面条的技能。

如果你感兴趣，你可以周末在家和你的孩子一起玩。吃完了再吃多好啊！

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