花生芽怎么做好吃 用自己家发的花生芽做道美食 简单炒一炒 口感脆甜 比豆芽好吃

夏天真的是一个美好的季节，各种西瓜、芒果接踵而至，各种豆类食品都可以在这个季节自己操作。哆啦a梦这里的豆类美食，可以理解为简单的豆芽炒肉，也可以理解为豆类炒菜。

自制豆芽更健康。虽然等待的时间比较长，但也是一个培育和见证豆芽旺盛生长的过程。在逐渐长出豆芽的过程中，感受夏天给生活带来的活力也是一种非常值得的体验。

这次我们要送的“豆类”不是黄豆或绿豆，而是最常见的花生。对于大多数饮酒者来说，花生并不陌生。空油炸花生是经典小吃，但是！花生苗用来做美食，比黄豆芽、绿豆芽更甜更好吃。接下来，哆啦a梦将与大家分享这款美食的制作过程！

第一步:

准备适量的花生，放入水中浸泡，在常温下浸泡一夜，然后得到膨大的花生苗，准备第二天发芽。

第二步:

准备一个小篮子，在篮子底部放上两层浸湿的纱布，纱布上放上花生，

然后盖上两层浸湿的纱布，每天在纱布上喷水，保持纱布湿润，可以看到花生芽中光速3-5天的生长过程，一天比一天长高。记得放在阴凉的地方。

第三步:

当花生芽和黄豆芽差不多高的时候，花生芽已经变得嫩黄色，将会大丰收。

切掉花生芽的根部，锅里加热少许油，倒入花生芽，翻炒透，再加入少许盐调味，这样一个简单的炒花生芽就完成了。

夏天，天气炎热，花生发芽很快，所以这种油炸花生芽是夏天难得的食物。市场上的食物大部分是大豆和绿豆芽，很少有卖花生芽的。但实际上，花生芽的味道比黄豆芽、绿豆芽更甜更有味道，简单的油炸就能得到不同的风味，更不用说用其他食材做更高端的食物了。

看似费时，但你只需要每天洒水，花生就能茁壮成长。你培育的花生芽比你在外面做的菜还好吃！你学会了吗？如果家里有花生，可以马上做一些，开始美食探索之旅。