全麦粉可以做蛋糕吗 减肥期也可以吃的全麦蒸蛋糕 好吃不上火 还减肥
减肥期间也可以吃的全麦蒸糕好吃又不生气,还能减肥
转眼间,又是周末了。上周因为公司组织了一个团建,我在家做不出好吃的。今天,我想做一顿美味的饭菜。首先,我们来看看早餐吃什么。阿岱平时喜欢吃甜点,如蛋糕、糖浆、果冻、布丁、冰淇淋、巧克力等。阿岱很喜欢他们。但是因为想减肥,阿岱已经很控制自己了,但是努力了一个星期之后,周末也要吃甜食。昨天阿岱分享了全麦蒸饺,所以今天的主料是全麦面粉。毕竟阿岱很喜欢全麦的味道。今天阿岱就和大家分享豪华健康的全麦蒸糕!它的配方很简单,只有全麦面粉、鸡蛋、牛奶,不加一滴油,不加糖,吃起来软糯香甜可口,一点也不生气,像阿岱这样正在减肥的朋友,吃起来也是信心十足,有魄力。
第六步:将盛有饼糊的模具放入有开水的蒸锅中,转中火蒸30分钟,然后关火炖5分钟,再开盖,美味的全麦蒸饼就出来了。
第七步:蛋糕冷却后,切好放在盘子里。口感软糯,有鸡蛋的甜味。它可以放在冰箱里冷藏,在吃之前浇上酸奶,这是另一种美味的食物。
提示:
1.喜欢甜味的小伙伴可以在蛋清中加入适量的糖粉,但阿岱不加糖,因为他控制了糖的摄入量。其实阿岱喜欢吃甜蛋清,不加白糖也可以送,就是时间长。
2.蛋清加柠檬汁去腥。如果不买柠檬,可以用白醋代替,效果一样。
3.如果蛋糕是蛋糕状的,可能是蛋清没有送好,所以一定要送到硬起泡的状态。
4.蛋糕糊一定要翻过来,不然可能不是蛋糕而是面包。
5.揭饼前先蒸5分钟,防止饼热胀冷缩。
6.蛋糕冷却后切开不会变形,所以会卖得更好。
好了,这个全麦蒸糕做好了。一杯不加奶的豆浆,岱来享受美味的早餐。我热爱生活和食物。我每天和你分享不同的美食。我最喜欢的朋友记得关注我。希望大家能点赞、评论、转发、收藏阿岱分享的美食,再续杯!