自制炸油条 自己炸油条 不用泡打粉 手法对了就可以炸出大泡油条 酥脆好吃
你可以自己炸油条,不用发酵粉。做对了就可以炸油条,又脆又好吃!
早餐和油条豆浆都是经典的中式早餐,很多人特别喜欢,尤其是我的家人,所以我尽量自己学做饭。自己做饭的好处当然很多,干净卫生,没有添加剂,用的油也是最好的。有这么多优点,你的家人会吃得更健康。
第五步:锅中放花生油,烧至七成热,放入筷子,看着筷子产生密集的气泡
第六步:用手拍打油条,放入锅中,中火煎至金黄色。
第七步:取出控制多余的油,然后端上桌,配上一杯豆浆或者豆腐,或者粥。
巅峰之词:
1.其实炸油条并不难。要想炒出好吃的油条,和面是关键。面团上一定要抹油,不然油条不会起泡,还会硬。
2.炸油条的油时,需要稍微加热,这样油条才能泡好。炸的时候,火太大会容易炸。
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