蒸红糖发糕的家常做法 红糖发糕简单做 搅一搅上蒸锅 出锅后 蓬松柔软像马拉糕

红糖蛋糕制作简单。在蒸锅里搅拌。从蒸笼里出来后，像麻辣饼一样蓬松柔软。

提示:

1.面粉与木薯粉的比例约为2: 1，水与粉的总比例约为1: 1。如果是粘牙，水量要少一些。

2.红糖加冰糖的目的是增加蛋糕的甜度。红糖的量也与发糕的颜色有关。两者的金额可以根据个人喜好进行调整。冰糖也可以用白砂糖代替。

3.菜肴的大小、面糊的多少与蒸饼的时间有关，具体时间要看实际情况。

4.发酵时间取决于实际室温。夏天发酵时间是原来的两倍，20分钟。发酵后，味道会受到影响。

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