剩馒头的做法大全早餐 霍霍面粉吃不完的馒头怎么办 3种神仙吃法10分钟搞定 不用配菜

在东北，相信大家早餐都经历过馒头、咸菜、大碴粥。而在东北，我们总是喜欢很多馒头，比如。我们可能一次做很多事情，但我们担心这还不够！然而，当这些馒头吃不完的时候，如何处理它们，如何用这些吃剩的馒头做出美味的食物，就更令人苦恼了。

By又短又长

我们通常用剩下的馒头来炒菜。除了油炸，还有很多好吃的做法，只需10分钟就能做好。而且，虽然是同一个馒头，但是可以根据不同的搭配换成不同的菜品~下面三种吃剩的馒头做法介绍给大家，既可以当早餐，也可以当零食。快来学着看吧！

馒头披萨

我是王美子

配料清单

馒头1个奶酪适量胡萝卜莲藕适量洋葱小葱适量盐适量

烹饪步骤

第一步

馒头切成小块，全麦面包切成小块放在不粘锅里。本来只用馒头片，但是一个馒头有点少，正好家里有全麦面包，就放进去了。

第二步

在上面铺上一层厚厚的马苏里拉奶酪，不要铺太多，不然会融化掉，掉到锅底很容易糊。

第三步

将洋葱、胡萝卜、莲藕、小葱、葱花切好，铺上一层，均匀撒上少许盐。

第四步

将马苏里拉奶酪均匀地铺在上面。

第五步

关上盖子，打开火，全程用小火。锅底炸十几秒后，将锅底的每一部分上下左右移到火边十几秒。透过盖子，你可以看到奶酪已经完全融化，盖子上有水蒸气。这时候关火，不要马上开盖，再炖一分钟左右，用铲子铲出锅。既然馒头是切丁的，就应该从锅里铲出来放入盘中。

第六步

完成~

孜然金馒头丁

甜水果糖果

配料清单

馒头、鸡蛋、火腿、胡萝卜丁、盐、孜然粉、食用油。

烹饪步骤

第一步

馒头剁一夜。

第二步

打鸡蛋，拌成馒头。

第三步

让所有的馒头都裹上蛋液。

第四步

锅中倒入油，加入葱花使其变香。这一步可以不加，因为葱花会变黑，影响外观。

第五步

倒入馒头，煎至两面金黄。

第六步

倒入胡萝卜丁和火腿丁。这里可以随意加一些胡萝卜丁，只要不是很水的就可以，也可以不加。

第七步

加入适量盐和孜然粉翻炒均匀。

第八步

看起来是不是很好吃，而且当零食吃也很棒~

第八步

啊~咬一口！

鸡蛋炒馒头

作者zy马宝厨房

配料清单

自制馒头，1个鸡蛋，1/3青椒，1/3洋葱，1/3植物油，适量葱花，少许盐水，2勺酱油，1勺孜然粉，小半勺

烹饪步骤

第一步

馒头切指甲，鸡蛋打散，洋葱切丝，青椒切丝。

第二步

用植物油加热锅，倒入蛋液，摊成鸡蛋块。放在一边。

第三步

锅内剩余的油放入葱花炒锅，加入酱油增香，加入洋葱和青椒翻炒至断生，倒入馒头翻炒至洋葱丝变软变香。

第四步

沿锅倒入盐水，撒上孜然粉，中火翻炒。

第五步

孜然香味一出来就关火放到盘子里。

油炸馒头的技巧

1.炒馒头的时候一定要用盐水，不要直接撒盐，这样不吃馒头才会好吃。

2.炒鸡蛋多放一点油，用炒鸡蛋油炒馒头。

看完这些，你知道剩下的馒头怎么办吗？剩下的馒头不仅简单，而且好吃，你可以在家试试！