蒸芹菜叶 分享一道很清爽的家常小菜:蒸芹菜叶 简单好吃
嗨,我的朋友们,你们吃芹菜的时候用叶子做了什么?扔掉很可惜。毕竟又嫩又鲜,但是好像没有什么好的吃法。当你尝试做汤面的时候,在锅里放一些,然后感觉不要太好,因为芹菜的味道很好,所以一锅面可以闻。我也试过腌制芹菜叶,味道不是很好。很多人吃芹菜都不吃叶子,但我最喜欢的是芹菜叶,摊鸡蛋,煸蒸。芹菜叶真的是好东西!
嗯,我舍不得扔掉,那就尽量煮清蒸蔬菜吧。蒜汁蒸制真的很好吃,老人小孩都可以吃,也可以作为我们男人应该有的一种零食吃。今天就来分享这道简单的家常菜蒸芹菜叶。芹菜是一道便宜的菜。这两个才一块钱!估计是产量高卖不出价格!
做这道蒸菜,只用了一把芹菜叶,先把芹菜叶摘下来洗干净。
不需要控制水分,放点油,撒上面粉,边撒边搅拌,让每一片叶子都沾上面粉,这是最好的状态。如果面粉很少,蒸的时候会很粘。
水烧开后,在热气腾腾的抽屉上铺一块湿抹布,然后把芹菜叶放在上面蒸十五分钟,就这样!
蒜汁是蒸菜的标准。碗中放少许酱油、鸡精、香油、盐。芹菜出锅后,倒入盆中搅拌均匀。不是很简单吗?一起行动!蒸的时候不会粘?不,它既不粘也不干。有些地方也叫蒸馏蔬菜。简而言之,这是一种提神的小吃。我喜欢的朋友可以试试!