嫩叶此菜营养很高很多人只吃过果实其实嫩叶才是宝贝不吃可惜了

2022-01-02 17:04

所需材料:一份嫩茴香菜、4个鸡蛋、盐、食用油和鸡精

生产过程

尽量选择嫩茴香菜。首先把茴香菜的根部去掉，中间不要用硬棒。我们只用嫩叶，洗净切碎备用。

烹饪说明

茴香一定要嫩，这样味道才会更好；因为茴香是咸的，炒鸡蛋一定要少放盐，不然会咸。

夏天吃茴香有什么用？

夏天是茴香的收获季节，茴香富含维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素和纤维素。可以说茴香是一道开胃消食、营养丰富、味道鲜美的时令菜肴。天气热的时候，你可能想多吃点。

本文由约翰饭特稀编辑/原创，

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