宝宝喝小米汤的禁忌 宝宝辅食吃什么 还在给你家宝宝喂米汤 家长快收手 不要害孩子

文/马松说育儿

许多新妈妈在宝宝四个月大的时候会发现一个特别有趣的现象:

婴儿通常对成人的食物有浓厚的兴趣。妈妈吃饭时，会睁大眼睛看着正在吃饭的妈妈，偶尔还会轻轻咬妈妈一口。他们的胃口越来越大，喝了一会儿奶粉就饿了。

这其实是孩子在向妈妈透露的一个信号:妈妈，我的食欲增加了，是时候添加辅食了。

辅食吃什么？这是一个困扰很多人的问题。老一辈人主张辅食以米汤为主，容易吸收消化；然而，新妈妈不这么认为。他们认为米汤不适合这么小的孩子，孩子的辅食应该按照现代科学的比例来营养。

这种关于吃什么辅食的争论一直在我们身边发生。其实有一个关于米汤是否适合宝宝的答案。

在研究了米汤的营养成分表后，营养学家得出结论，米汤是最差的辅食之一。

米汤有哪些隐患会让它作为辅食被营养师抵制？

米汤的哪些特点决定了它不适合作为宝宝的辅食

1)米汤营养不多，长期饮用会导致宝宝营养不良

根据米汤的营养成分分析，米汤的主要成分是水，其他有助于儿童生长的营养成分较少，儿童生长所必需的微量元素更少。

当婴儿添加辅食时，通常与母乳或奶粉结合使用。这个时候，选择米汤作为辅食会占据宝宝胃的大量空，让他们喝不下别的东西。

除了占据宝宝的胃，与其他辅食相比，米汤本身并不能提供足够的营养。据研究，生米-大米-米粥-米汤的营养成分依次降低。

以我们日常生活中经常吃的粳米为例。每100克粳米含蛋白质7.7克，脂肪0.6克，碳水化合物77.4克，粗纤维0.3克，钙11毫克，磷121毫克，铁2.3毫克。

一般每100克符合国家标准的儿童辅食米粉，含有蛋白质6.4克，脂肪1.9克，碳水化合物84.5克，粗纤维0.7克，钙600毫克，磷280毫克，铁6.5毫克。

通过营养成分的比较，我们很容易发现，生米和辅食米粉的蛋白质和粗纤维含量相近，但在钙、磷、铁方面，生米的营养远不如米粉。更何况多次熬制的米汤营养成分不足。

宝宝从米汤里得不到营养，也得不到其他营养补充。长此以往，会导致宝宝营养不良。甚至影响宝宝的进一步生长发育。

2)影响孩子的咀嚼能力

宝宝在添加辅食的阶段，通常需要从流质食物逐渐转变为半流质食物，再转变为固体食物，以锻炼出牙期的咀嚼能力。长期摄入米汤会不利于孩子的咀嚼能力。

宝宝一般需要在8~9个月的时候锻炼咀嚼能力，前几个月差距可能不明显。如果在此期间仍然允许孩子吃米汤，不利于孩子牙龈的锻炼，甚至影响孩子以后学习说话的能力。

除了米汤，那些依然是影响宝宝成长的“辅食杀手”，妈妈依然没有被编码

1)担心宝宝的饭没味道，妈妈会调味

很多妈妈在给孩子做辅食的时候都会品尝宝宝的食物。他们会发现孩子的食物没有味道，担心孩子不喜欢，就用肉汤和蔬菜汤调味。

其实孩子的味蕾比大人更敏感，大人嘴里没有味道的食物其实对宝宝来说是“有品味”的。家长出于好心添加的调料，客观上会增加孩子肾脏治疗的负担。

同时，婴儿不宜过早接触糖和盐。早期接触糖会大大增加患龋齿的风险。盐摄入过多也会导致钠摄入增加，从而影响宝宝的生长发育。

2)将大米浸泡在汤里

当婴儿从流质食物变成固体食物时，他们经常因为牙齿不发达而不能很好地处理食物。很多家长都想把汤或肉汤倒在米饭上，希望能帮助孩子逐渐转变为固体食物。

其实这种做法会大大增加宝宝的肠胃负担。

浇有蔬菜汤或肉汤的米饭表面通常是软糯的。事实上，如果你不仔细咀嚼，它就不能直接吞咽。由于咀嚼能力不足，婴儿经常选择直接吞咽。这会给宝宝的肠胃带来很大的压力，容易出现消化不良和积食的情况。

辅食的种类和宝宝的年龄有什么关系

说了这么多不正确的辅食习惯，我们再来看看辅食的分类。对于辅食的分类，最直接的方法就是根据其特性进行分类，可以分为流质食品、糊状食品和固体食品。

这种分类是基于辅食的特性，并考虑了婴儿在成长过程中的饮食习惯。

1)4~6个月-流质食物阶段

这期间宝宝主要是母乳或者奶粉，辅食只是为了尝试吃的阶段。添加的时候，要先从少量开始，比如1~2勺，然后一步一步添加。

此时食物以流质食物为主，可以适当添加水果泥和蔬菜泥。

2)6~8个月-食物浑浊阶段

这时妈妈要有意识地训练宝宝咀嚼和吞咽，食物的选择以泥糊状为主。粥和烂面条是宝宝锻炼咀嚼和吞咽能力的好食材。

让宝宝逐渐适应咀嚼和吞咽，准备转向固体食物。

3)8~12个月-固体食物阶段

这个时期的宝宝往往有一定的咀嚼能力，妈妈在保证宝宝奶量供应的同时，要让宝宝吃到质量更高的粥和面条。

这时候可以选择和成人成分一样的食物，但是味道一定要清淡，这样可以减轻宝宝肾脏的压力。

父母应该遵循什么原则给宝宝添加辅食

1)从一个到多个

妈妈要根据宝宝的营养需求和消化能力，逐步增加食物种类。

开始添加辅食的时候，要添加与宝宝年龄相符的食物，一段时间后再让宝宝尝试其他食物。你不能为你的宝宝尝试各种各样的食物。

2)食物颗粒从小到大

宝宝第一次接触辅食时，要注意辅食的颗粒要尽量小，口感要嫩滑。蔬菜泥、水果泥和鸡肉泥等“糊状食物”最适合宝宝早期的饮食需求。

当宝宝由于出牙的趋势需要锻炼咀嚼能力时，就要把辅食的颗粒加厚，处理好孩子咀嚼能力的训练。

3)辅食不能代替牛奶

很多妈妈认为一旦孩子接触到辅食，就可以停止喝奶，其实这是错误的。

作为补充手段，辅食应以乳制品的摄入为基础，而不是本末倒置。过早停止母乳喂养不利于宝宝的成长。

了解了以上内容，宝宝的辅食问题就不会像听起来那么难了，避免了腐蚀问题的错误陷阱，也不要给宝宝喂太多的米汤，这样宝宝才会健康成长。

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