河南适合种植魔芋吗 四川什么地方种魔芋种的最多

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河南可以种植魔芋.

魔芋（英文名：Konjac 中国古时称：蒟蒻，日本现在仍然延用这样的名称）是一种多年生草木植物。地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮，园柱形，淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶，生长在疏林下，具有散毒、养颜、通脉、降压、减肥、开胃等多功能。

魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称，又名磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等，主要产于东半球热带、亚热带，我国为原产地之一，四川、湖北、云南、贵州、陕西、河南、广东、广西、台湾等省山区均有分布。魔芋种类很多，据统计全世界有260多个品种，我国有记载的为19种，其中8种为我国特有。

目前，我国和日本是世界上两大魔芋主产国，此外东南亚几个国家有少量种植。虽然日本的魔芋是从中国传去的，但自20世、纪60年代以来，日本政府对魔芋的科技研究和产业化发展方面给予了大力支持，所以目前日本是国际上研究利用魔芋水平最高的国家，而且魔芋也已经成为其一项朝阳产业。近年来，我国南方诸省也大力发展种植魔芋，每年生产魔芋精粉（主要含魔芋多糖）约700吨，四川省的产量占50%以上。魔芋亩产5千至1万斤，从1984年至1999年这15年来看，单价在0.3元至1.2元之间波动。就按最低亩产最低价格计算，每亩也有1千5百元收益。

1、魔芋最佳种植期

清明节前后，是魔芋种植的最佳时间，因为土温不断升高，幼芽生长也加快。大部地区魔芋在清明前后一个星期播种为最好。播种后，一般到 5 月下旬至 6 月上旬开始出苗。谷雨前必须种完，谷雨以后不可以在种植了。

2、11月至次年2月魔芋休眠期

魔芋休眠期在11月份温度降到 6-8 ℃ ，魔芋就会停止生长，块茎进入休眠期，各种酶亦停止活动。持续到次年的2月份，温度都还很低，都处于休眠期，在休眠期间，外界的一切活动，对魔芋的影响不大。2月份以后，气温逐渐升高，魔芋开始由休眠期专向萌芽期。

3、2月至5月魔芋萌芽期

魔芋种子发芽不需要预先吸水，因为它的细胞内部含有 70% 以上的水分。块茎发芽的最低温度一般在土温升到 10-12 ℃ 以上，魔芋锥芽开始生长。由于初春土湿上升较慢，锥芽生长速度也慢，需要时间较长。

拓展资料

一、魔芋的田间管理。

1、一是要追肥，魔芋因长块茎，需肥量大。出苗后要及时追肥，每667平方米用人畜肥4000公斤，尿素或硫酸铵等5-7.5公斤进行提苗。

2、二是要勤中耕(一般3次)、勤除草，保持土壤疏松。中耕时不能损伤魔芋根部，以免造成烂苗。每中耕1次，即追肥1次，培蔸1次。白露前后再追1次稀粪肥，每667平方米3000公斤，以增强地上部分长势，抑制叶片衰老，推迟倒苗期，延长光合作用时间，以促进球茎的膨大。天旱时要抗旱，直至倒苗为止。

3、三是防病治虫，发病盛期为7-8月份。发现病株及时拔除，并在病株周围撒些生石灰粉或硫黄粉，以防病害扩大蔓延。同时，用50%的多菌灵可湿性粉剂1000倍液喷雾，每10天1次，连续2-3次即可达到防治效果。虫害主要为山芋天蛾、根蛆、线虫和老母虫等，用90%的敌百虫0.5公斤对水400公斤喷雾，可达到防治效果。

二、魔芋采收。魔芋整个生育期为7个月左右。当地上茎杆发黄倒苗时，就可收获。最佳收获期在10月份倒苗后1个月左右，因倒苗后1月内，地下块茎还可继续生长。如倒苗后雨水不多，霜雪不大，天气比较暖和，则收挖时间还可适当延迟，以提高产量。

收挖后的魔芋，将好芋和伤芋分开摊晾，待吹干水气后，即在室内地板上或在油毡等防潮物的地面上堆放贮藏，或加工、销售。